うどん(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ うどん(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年6月におけるうどん(外食)の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2015年を100として3.3ポイント上昇し105.7。前月との比較では0.1ポイント低下。下がったのは2015年1月以降では初めて。

最大値・・・105.8(2020年5月)
最小値・・・99.7(2015年2月)
平均値・・・101.5
標準偏差・・1.82

下表は地域別(都市別)のうどん(外食)の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市のうどん(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

(参考表) 地域別(都市別)のうどん(外食)の値段・価格と2020年6月の安値ランキング

2020年6月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のうどん(外食)の値段・価格[単位:1杯]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は591円。標準偏差は87円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.7%。うどん(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、うどん(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

うどん(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は21。同様に、下落した都市の数は11、変化のない都市の数は49となりました。
81都市の中でうどん(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は397円[単位:1杯]の熊本市、次いで400円の佐賀市、408円の八戸市の順です。同様に、うどん(外食)の値段が最も高い都市は820円の京都市、次いで802円の府中市、771円の長野市の順です。また、最も高い京都市と最も安い熊本市との価格差は423円となっています。

表の下にうどん(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1杯、順位]

都市名 2019年6月 2020年5月 2020年6月 ランキング
(安値順)
札幌市 441 435 450 4
函館市 530 567 567 32
旭川市 573 670 637 58
青森市 694 730 730 76
盛岡市 640 673 673 69
仙台市 638 670 670 68
八戸市 - 408 408 3
秋田市 693 719 719 75
山形市 688 743 743 78
福島市 473 553 553 28
郡山市 580 605 603 47
水戸市 610 633 633 56
日立市 584 588 588 40
宇都宮市 550 600 600 44
小山市 - 497 497 10
前橋市 563 557 557 29
さいたま市 587 632 632 54
熊谷市 583 635 635 57
川口市 607 647 647 64
所沢市 710 600 600 44
千葉市 658 650 638 59
佐倉市 597 550 601 46
浦安市 667 667 667 67
東京都区部 647 669 673 69
八王子市 603 745 630 53
立川市 507 533 533 21
府中市 779 802 802 80
横浜市 665 680 697 71
川崎市 520 533 533 21
相模原市 557 580 580 36
横須賀市 530 540 540 25
新潟市 593 710 733 77
長岡市 583 583 583 38
富山市 663 707 707 73
金沢市 500 500 507 14
福井市 619 643 643 63
甲府市 553 581 581 37
長野市 625 781 771 79
松本市 626 600 560 30
岐阜市 523 700 543 26
静岡市 694 622 705 72
浜松市 550 588 588 40
富士市 557 613 613 48
名古屋市 630 647 647 64
岡崎市 - 590 533 21
津市 525 525 525 19
松阪市 533 515 515 15
大津市 483 500 500 11
京都市 812 679 820 81
大阪市 564 571 620 49
堺市 537 430 503 13
枚方市 539 562 562 31
東大阪市 480 501 501 12
神戸市 565 590 590 42
姫路市 583 503 628 52
西宮市 497 520 480 7
伊丹市 611 585 639 60
奈良市 581 632 632 54
和歌山市 625 677 655 66
鳥取市 513 577 577 35
松江市 664 710 710 74
岡山市 509 627 627 51
広島市 604 506 640 61
福山市 540 490 546 27
山口市 450 450 450 4
宇部市 460 467 467 6
徳島市 560 595 595 43
高松市 490 575 585 39
松山市 544 400 520 17
今治市 539 573 573 34
高知市 606 611 567 32
福岡市 483 460 520 17
北九州市 485 460 490 9
佐賀市 391 400 400 2
長崎市 517 528 528 20
佐世保市 567 518 518 16
熊本市 397 397 397 1
大分市 533 479 536 24
宮崎市 500 483 483 8
鹿児島市 567 610 640 61
那覇市 666 528 620 49

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

2020年6月 日本地図でみる都道府県別のうどん(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1杯]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のうどん(外食)の表のから2020年6月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とうどん(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

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更新日

2020-07-21

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