うどん(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ うどん(外食)の価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2023年12月におけるうどん(外食)の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より3.4ポイント上昇し108.8。前月との比較では0.3ポイント上昇。上がったのは2年以上連続。

最大値・・・108.8(2023年12月)
最小値・・・95(2016年10月)
平均値・・・99.3
標準偏差・・4.14

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のうどん(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のうどん(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年12月 日本地図でみる都道府県別のうどん(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1杯]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のうどん(外食)の表のから2023年12月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とうどん(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のうどん(外食)の値段・価格と2023年12月の安値ランキング

2023年12月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のうどん(外食)の値段・価格[単位:1杯]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は648円。標準偏差は91円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14%。うどん(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、うどん(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

うどん(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は8。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は72となりました。
81都市の中でうどん(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は443円[単位:1杯]の八戸市、次いで494円の佐賀市、506円の高松市の順です。同様に、うどん(外食)の値段が最も高い都市は905円の府中市、次いで860円の秋田市、850円の伊丹市の順です。また、最も高い府中市と最も安い八戸市との価格差は462円となっています。

うどん(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1杯、順位]

都市名 2022年12月 2023年11月 2023年12月 ランキング
(安値順)
札幌市 490 558 558 13
函館市 603 643 643 42
旭川市 657 673 707 61
青森市 701 750 750 69
盛岡市 657 657 657 47
仙台市 713 718 718 65
八戸市 427 443 443 1
秋田市 827 860 860 80
山形市 723 800 800 76
福島市 620 683 683 55
郡山市 643 643 643 42
水戸市 753 770 770 74
日立市 600 617 617 31
宇都宮市 633 650 650 46
小山市 533 563 563 14
前橋市 620 630 630 37
さいたま市 615 663 663 49
熊谷市 650 657 657 47
川口市 653 670 670 52
所沢市 633 680 680 54
千葉市 725 645 645 44
佐倉市 613 637 637 40
浦安市 683 683 683 55
東京都区部 744 750 750 69
八王子市 798 818 818 77
立川市 567 590 590 21
府中市 880 887 905 81
横浜市 743 768 777 75
川崎市 538 575 575 19
相模原市 612 612 612 30
横須賀市 557 617 617 31
新潟市 743 750 750 69
長岡市 667 700 700 60
富山市 677 683 683 55
金沢市 587 593 593 22
福井市 660 670 670 52
甲府市 574 611 611 28
長野市 817 840 840 78
松本市 692 610 610 25
岐阜市 600 620 620 33
静岡市 705 645 645 44
浜松市 605 605 605 24
富士市 710 713 713 64
名古屋市 663 693 693 59
岡崎市 627 682 708 62
津市 615 625 625 34
松阪市 530 573 573 18
大津市 600 610 610 25
京都市 727 631 626 35
大阪市 680 712 718 65
堺市 527 543 543 11
枚方市 510 540 540 10
東大阪市 561 567 567 16
神戸市 615 637 637 40
姫路市 669 689 689 58
西宮市 490 507 507 4
伊丹市 819 850 850 79
奈良市 664 722 722 67
和歌山市 734 742 742 68
鳥取市 576 611 611 28
松江市 702 758 758 73
岡山市 614 631 631 39
広島市 728 708 708 62
福山市 571 585 585 20
山口市 513 520 520 7
宇部市 510 513 513 5
徳島市 620 620 630 37
高松市 593 506 506 3
松山市 530 547 547 12
今治市 590 533 533 9
高知市 631 664 664 50
福岡市 501 518 518 6
北九州市 528 553 570 17
佐賀市 478 494 494 2
長崎市 587 610 610 25
佐世保市 627 627 627 36
熊本市 591 601 601 23
大分市 521 548 565 15
宮崎市 490 523 523 8
鹿児島市 637 667 667 51
那覇市 750 750 750 69

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2024-01-19

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