うどん(外食)の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年11月におけるうどん（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より4.7ポイント上昇し115.9。前月との比較では0.2ポイント上昇。上がったのは4年連続。

最大値・・・115.9(2025年11月)
最小値・・・99.9(2020年11月)
平均値・・・105.7
標準偏差・・5.28

2025年11月日本地図でみる都道府県別のうどん(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1杯]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のうどん(外食)の表のから2025年11月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とうどん(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のうどん(外食)の値段・価格と2025年11月の安値ランキング

2025年11月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のうどん(外食)の値段・価格[単位:1杯]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は695円。標準偏差は95円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は13.7%。うどん(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、うどん(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

うどん(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は11。同様に、下落した都市の数は0、変化のない都市の数は68となりました。
79都市の中でうどん(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は467円[単位:1杯]の八戸市。同様に、うどん(外食)の値段が最も高い都市は922円の府中市、次いで913円の八王子市、900円の山形市の順です。また、最も高い府中市と最も安い八戸市との価格差は455円となっています。

うどん(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年11月 2025年10月 2025年11月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1杯、順位]

都市名	2024年11月	2025年10月	2025年11月	ランキング (安値順)
札幌市	570	610	610	17
函館市	760	687	687	38
旭川市	707	740	757	58
青森市	767	767	767	60
盛岡市	677	620	620	18
仙台市	733	765	765	59
八戸市	450	460	467	1
秋田市	860	677	677	35
山形市	867	900	900	77
福島市	701	720	720	48
郡山市	660	710	710	43
水戸市	770	777	777	63
日立市	617	633	633	22
宇都宮市	760	767	767	60
小山市	577	637	637	23
前橋市	677	693	693	41
さいたま市	663	675	675	34
熊谷市	657	690	690	39
川口市	693	710	710	43
所沢市	693	743	743	54
千葉市	645	678	678	37
浦安市	750	750	750	56
東京都区部	768	795	795	70
八王子市	897	897	913	78
立川市	603	710	710	43
府中市	912	922	922	79
横浜市	803	833	833	74
川崎市	638	650	650	26
相模原市	628	657	657	28
新潟市	750	777	777	63
長岡市	700	783	783	65
富山市	727	737	737	51
金沢市	600	643	643	24
福井市	693	733	733	50
甲府市	611	741	741	53
長野市	840	857	857	75
松本市	610	620	620	18
岐阜市	637	670	670	33
静岡市	650	717	717	46
浜松市	605	605	605	16
富士市	760	813	813	72
名古屋市	727	752	752	57
豊橋市		797	797	71
津市	673	706	706	42
松阪市	609	626	626	21
大津市	617	793	793	69
京都市	653	726	726	49
大阪市	729	784	789	67
堺市	560	577	577	9
枚方市	547	590	590	12
東大阪市	578	588	588	11
神戸市	640	660	660	30
姫路市	689	740	740	52
西宮市	507	527	527	2
伊丹市	843	865	869	76
奈良市	732	822	822	73
和歌山市	742	789	789	67
鳥取市	643	659	659	29
松江市	693	717	717	46
岡山市	583	563	590	12
広島市	738	743	743	54
福山市	600	660	660	30
山口市	520	533	533	4
宇部市	547	527	527	2
徳島市	650	650	677	35
高松市	513	553	553	5
松山市	557	603	603	15
今治市	553	563	563	7
高知市	683	668	668	32
福岡市	582	607	621	20
北九州市	575	590	590	12
佐賀市	523	544	570	8
長崎市	610	643	643	24
佐世保市	567	653	653	27
熊本市	623	647	691	40
大分市	572	547	553	5
宮崎市	523	580	580	10
鹿児島市	712	770	770	62
那覇市	757	786	786	66

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。