うどん(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフうどん(外食)の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2021年7月におけるうどん（外食）の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より0.3ポイント上昇し100.2。前月との比較では0.1ポイント上昇。上がったのは5ケ月ぶり。

最大値・・・100.2(2021年7月)
最小値・・・95(2016年10月)
平均値・・・97.1
標準偏差・・2.14

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のうどん(外食)の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のうどん(外食)の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年7月日本地図でみる都道府県別のうどん(外食)の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1杯]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のうどん(外食)の表のから2021年7月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とうどん(外食)の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のうどん(外食)の値段・価格と2021年7月の安値ランキング

2021年7月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のうどん(外食)の値段・価格[単位:1杯]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は593円。標準偏差は90円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.2%。うどん(外食)の変動係数をその他の品目と比較した結果、うどん(外食)の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

うどん(外食)の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は6。同様に、下落した都市の数は4、変化のない都市の数は71となりました。
81都市の中でうどん(外食)の値段が最も安い都市のランキング第1位は380円[単位:1杯]の熊本市。同様に、うどん(外食)の値段が最も高い都市は830円の府中市、次いで805円の京都市、773円の長野市の順です。また、最も高い府中市と最も安い熊本市との価格差は450円となっています。

うどん(外食)の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2020年7月 2021年6月 2021年7月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1杯、順位]

都市名	2020年7月	2021年6月	2021年7月	ランキング (安値順)
札幌市	450	467	450	4
函館市	567	567	567	31
旭川市	623	680	667	65
青森市	730	728	728	76
盛岡市	673	673	673	68
仙台市	670	670	670	67
八戸市	408	407	407	2
秋田市	719	723	723	75
山形市	743	743	743	78
福島市	553	553	553	27
郡山市	603	603	603	46
水戸市	633	703	703	73
日立市	579	603	603	46
宇都宮市	600	600	600	43
小山市	497	497	497	11
前橋市	557	557	557	28
さいたま市	632	590	590	38
熊谷市	635	635	635	54
川口市	647	647	647	59
所沢市	600	600	600	43
千葉市	638	638	638	55
佐倉市	601	600	600	43
浦安市	667	667	667	65
東京都区部	673	694	694	72
八王子市	630	630	630	51
立川市	533	533	533	21
府中市	802	830	830	81
横浜市	697	643	648	62
川崎市	533	533	533	21
相模原市	580	580	580	34
横須賀市	540	540	540	24
新潟市	733	733	733	77
長岡市	600	633	633	53
富山市	707	707	707	74
金沢市	507	540	540	24
福井市	643	643	643	58
甲府市	581	504	504	16
長野市	771	773	773	79
松本市	560	652	652	63
岐阜市	543	560	560	29
静岡市	705	688	688	71
浜松市	588	588	588	37
富士市	690	683	683	70
名古屋市	647	647	647	59
岡崎市	533	533	533	21
津市	525	590	590	38
松阪市	515	515	515	17
大津市	500	500	500	12
京都市	848	805	805	80
大阪市	620	639	627	50
堺市	503	500	503	15
枚方市	562	563	563	30
東大阪市	501	501	501	13
神戸市	590	596	590	38
姫路市	628	647	647	59
西宮市	480	480	480	9
伊丹市	639	639	639	56
奈良市	632	632	632	52
和歌山市	655	655	655	64
鳥取市	577	563	592	41
松江市	616	616	616	49
岡山市	627	572	572	32
広島市	650	680	680	69
福山市	546	546	546	26
山口市	450	450	460	5
宇部市	467	467	470	7
徳島市	595	595	595	42
高松市	585	581	581	35
松山市	520	520	520	19
今治市	573	573	573	33
高知市	627	613	613	48
福岡市	520	515	515	17
北九州市	490	490	490	10
佐賀市	400	407	407	2
長崎市	528	528	528	20
佐世保市	518	501	501	13
熊本市	397	360	380	1
大分市	536	463	463	6
宮崎市	473	473	473	8
鹿児島市	640	640	640	57
那覇市	620	584	584	36

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。