ぎょうざの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

(参考表) 地域別(都市別)のぎょうざの値段・価格と2019年の安値ランキング

2019年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のぎょうざの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は92円。標準偏差は12円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.3%。ぎょうざの変動係数をその他の品目と比較した結果、ぎょうざの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

ぎょうざの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は17。同様に、下落した都市の数は23、変化のない都市の数は7となりました。
2019年において、47都市の中でぎょうざの値段が最も安い都市のランキング第1位は54円[単位:100g]の和歌山市、次いで55円の京都市、67円の奈良市の順です。同様に、ぎょうざの値段が最も高い都市は113円の静岡市、次いで108円の水戸市、106円の宇都宮市の順です。また、最も高い静岡市と最も安い和歌山市との価格差は59円となっています。

表の下にぎょうざの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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