ぎょうざの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年6月におけるぎょうざの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より9.3ポイント上昇し127.8。前月との比較では1.7ポイント上昇。上がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・127.8(2025年6月)
最小値・・・98.8(2020年6月)
平均値・・・109.3
標準偏差・・9.1

2025年5月日本地図でみる都道府県別のぎょうざの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のぎょうざの表のから2025年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とぎょうざの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のぎょうざの値段・価格と2025年5月の安値ランキング

2025年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のぎょうざの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は114円。標準偏差は14円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は12.3%。ぎょうざの変動係数をその他の品目と比較した結果、ぎょうざの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

ぎょうざの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は8。同様に、下落した都市の数は17、変化のない都市の数は22となりました。
47都市の中でぎょうざの値段が最も安い都市のランキング第1位は89円[単位:100g]の神戸市。同様に、ぎょうざの値段が最も高い都市は148円の水戸市、次いで141円の富山市、140円の仙台市の順です。また、最も高い水戸市と最も安い神戸市との価格差は59円となっています。

ぎょうざの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年5月 2025年4月 2025年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年5月	2025年4月	2025年5月	ランキング (安値順)
札幌市	104	108	108	18
青森市	109	119	119	32
盛岡市	117	115	115	26
仙台市	140	140	140	44
秋田市	121	127	127	40
山形市	135	135	135	42
福島市	123	131	131	41
水戸市	121	148	148	47
宇都宮市	120	120	120	34
前橋市	103	107	100	8
さいたま市	127	136	125	38
千葉市	118	127	124	36
東京都区部	131	130	135	42
横浜市	138	125	124	36
新潟市	102	99	106	14
富山市	101	141	141	46
金沢市	116	111	106	14
福井市	114	109	109	19
甲府市	113	116	116	30
長野市	110	114	111	22
岐阜市	104	96	104	12
静岡市	109	109	107	16
名古屋市	102	107	101	10
津市	135	115	115	26
大津市	80	93	93	4
京都市	68	89	90	2
大阪市	76	96	98	6
神戸市	93	91	89	1
奈良市	71	101	93	4
和歌山市	66	99	90	2
鳥取市	99	104	109	19
松江市	125	125	125	38
岡山市	119	119	119	32
広島市	121	134	115	26
山口市	115	114	111	22
徳島市	121	121	121	35
高松市	105	103	98	6
松山市	103	107	104	12
高知市	114	106	110	21
福岡市	77	107	107	16
佐賀市	96	115	115	26
長崎市	108	108	117	31
熊本市	103	112	112	24
大分市	115	103	100	8
宮崎市	93	116	114	25
鹿児島市	97	103	103	11
那覇市	114	140	140	44

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。