ぎょうざの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年5月におけるぎょうざの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.5ポイント上昇し131.6。前月との比較では0.9ポイント低下。下がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・132.9(2026年2月)
最小値・・・98.8(2020年6月)
平均値・・・112.3
標準偏差・・11.22

2026年5月日本地図でみる都道府県別のぎょうざの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のぎょうざの表のから2026年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とぎょうざの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のぎょうざの値段・価格と2026年5月の安値ランキング

2026年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のぎょうざの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は119円。標準偏差は18円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.1%。ぎょうざの変動係数をその他の品目と比較した結果、ぎょうざの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

ぎょうざの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は9。同様に、下落した都市の数は17、変化のない都市の数は21となりました。
47都市の中でぎょうざの値段が最も安い都市のランキング第1位は81円[単位:100g]の奈良市、次いで84円の宮崎市、85円の京都市の順です。同様に、ぎょうざの値段が最も高い都市は164円の山形市、次いで154円の水戸市、151円の仙台市の順です。また、最も高い山形市と最も安い奈良市との価格差は83円となっています。

ぎょうざの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年5月 2026年4月 2026年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2025年5月	2026年4月	2026年5月	ランキング (安値順)
札幌市	108	109	110	14
青森市	119	129	126	30
盛岡市	115	131	128	33
仙台市	140	151	151	45
秋田市	127	129	125	27
山形市	135	162	164	47
福島市	131	132	132	38
水戸市	148	154	154	46
宇都宮市	120	129	116	21
前橋市	100	118	115	20
さいたま市	125	114	114	19
千葉市	124	116	130	36
東京都区部	135	137	139	42
横浜市	124	140	136	40
新潟市	106	114	111	16
富山市	141	127	127	31
金沢市	106	139	139	42
福井市	109	122	122	24
甲府市	116	143	129	35
長野市	111	105	106	10
岐阜市	104	116	116	21
静岡市	107	127	127	31
名古屋市	101	109	110	14
津市	115	124	124	26
大津市	93	101	101	6
京都市	90	93	85	3
大阪市	98	107	104	8
神戸市	89	99	97	5
奈良市	93	91	81	1
和歌山市	90	90	90	4
鳥取市	109	114	112	18
松江市	125	138	138	41
岡山市	119	105	111	16
広島市	115	109	109	13
山口市	111	119	119	23
徳島市	121	129	123	25
高松市	98	128	128	33
松山市	104	125	125	27
高知市	110	130	130	36
福岡市	107	101	104	8
佐賀市	115	109	106	10
長崎市	117	103	103	7
熊本市	112	130	132	38
大分市	100	110	107	12
宮崎市	114	89	84	2
鹿児島市	103	125	125	27
那覇市	140	140	140	44

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。