ぎょうざの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるぎょうざの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より10.5ポイント上昇し132.9。前月との比較では1.1ポイント上昇。上がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・132.9(2026年2月)
最小値・・・98.8(2020年6月)
平均値・・・111.6
標準偏差・・10.78

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のぎょうざの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のぎょうざの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年3月日本地図でみる都道府県別のぎょうざの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のぎょうざの表のから2026年3月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とぎょうざの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のぎょうざの値段・価格と2026年3月の安値ランキング

2026年3月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のぎょうざの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は119円。標準偏差は17円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.3%。ぎょうざの変動係数をその他の品目と比較した結果、ぎょうざの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

ぎょうざの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は14。同様に、下落した都市の数は15、変化のない都市の数は18となりました。
47都市の中でぎょうざの値段が最も安い都市のランキング第1位は86円[単位:100g]の京都市、次いで88円の長野市、89円の宮崎市の順です。同様に、ぎょうざの値段が最も高い都市は162円の山形市、次いで154円の水戸市、151円の仙台市の順です。また、最も高い山形市と最も安い京都市との価格差は76円となっています。

ぎょうざの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年3月 2026年2月 2026年3月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2025年3月	2026年2月	2026年3月	ランキング (安値順)
札幌市	108	109	112	17
青森市	116	129	129	36
盛岡市	119	130	130	37
仙台市	140	155	151	45
秋田市	127	119	125	30
山形市	135	168	162	47
福島市	131	132	132	38
水戸市	144	154	154	46
宇都宮市	121	122	123	27
前橋市	107	116	116	19
さいたま市	135	124	123	27
千葉市	127	133	116	19
東京都区部	132	140	128	34
横浜市	135	140	136	41
新潟市	106	106	112	17
富山市	126	127	127	33
金沢市	133	132	132	38
福井市	109	122	122	26
甲府市	129	150	143	44
長野市	107	111	88	2
岐阜市	91	103	106	11
静岡市	109	116	121	23
名古屋市	104	128	121	23
津市	115	124	124	29
大津市	80	101	101	8
京都市	80	83	86	1
大阪市	84	100	100	7
神戸市	91	96	92	5
奈良市	78	91	91	4
和歌山市	66	96	93	6
鳥取市	105	108	108	12
松江市	125	138	138	42
岡山市	119	115	111	16
広島市	133	95	109	13
山口市	123	131	119	21
徳島市	122	117	121	23
高松市	98	128	128	34
松山市	104	113	119	21
高知市	111	118	135	40
福岡市	107	100	103	9
佐賀市	119	118	109	13
長崎市	120	130	103	9
熊本市	112	125	125	30
大分市	103	105	110	15
宮崎市	113	86	89	3
鹿児島市	99	125	125	30
那覇市	127	140	140	43

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。