豚カツの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ 豚カツの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2019年における豚カツの消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比0.5%減の102.7。前年より減少となったのは実に6年ぶり。

下表は地域別(都市別)の豚カツの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市の豚カツの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

(参考表) 地域別(都市別)の豚カツの値段・価格と2019年の安値ランキング

2019年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の豚カツの値段・価格[単位:]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は218円。標準偏差は21円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は9.5%。豚カツの変動係数をその他の品目と比較したところ、豚カツは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

豚カツの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は17。同様に、下落した都市の数は25、変化のない都市の数は5となりました。
2019年において、47都市の中で豚カツの値段が最も安い都市のランキング第1位は161円[単位:]の宮崎市、次いで179円の大分市、187円の仙台市の順です。同様に、豚カツの値段が最も高い都市は260円の熊本市、次いで257円の高松市、252円の福島市の順です。また、最も高い熊本市と最も安い宮崎市との価格差は99円となっています。

表の下に豚カツの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/、順位]

都市名 2017年 2018年 2019年 ランキング
(安値順)
札幌市 217 208 210 16
青森市 213 215 217 23
盛岡市 237 233 213 19
仙台市 181 176 187 3
秋田市 234 229 228 34
山形市 226 220 219 25
福島市 234 240 252 44
水戸市 221 224 240 39
宇都宮市 198 220 202 12
前橋市 236 246 252 44
さいたま市 223 223 211 17
千葉市 211 211 229 35
東京都区部 244 247 241 41
横浜市 238 239 232 36
新潟市 219 222 219 25
富山市 221 218 209 15
金沢市 201 205 220 28
福井市 243 251 225 32
甲府市 206 195 199 9
長野市 220 212 196 6
岐阜市 212 223 223 31
静岡市 256 255 250 43
名古屋市 212 217 227 33
津市 192 193 197 7
大津市 201 214 214 21
京都市 241 235 221 29
大阪市 268 268 236 38
神戸市 238 240 233 37
奈良市 218 208 207 14
和歌山市 219 216 215 22
鳥取市 195 198 187 3
松江市 207 205 211 17
岡山市 235 239 240 39
広島市 223 225 206 13
山口市 217 221 221 29
徳島市 213 204 217 23
高松市 257 257 257 46
松山市 204 202 197 7
高知市 200 219 219 25
福岡市 186 191 201 11
佐賀市 211 202 188 5
長崎市 242 230 199 9
熊本市 257 252 260 47
大分市 182 171 179 2
宮崎市 215 202 161 1
鹿児島市 211 214 213 19
那覇市 251 248 247 42

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

2019年 日本地図でみる都道府県別の豚カツの値段・価格(参考グラフ)

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の豚カツの表のから2019年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豚カツの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

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更新日

2020-06-26

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