豚カツの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ豚カツの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2021年7月における豚カツの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より前年同月と全く同じ98.9。前月との比較では0.7ポイント低下。下がったのは2ケ月連続。

最大値・・・104(2018年5月)
最小値・・・98.8(2020年5月)
平均値・・・101.6
標準偏差・・1.36

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の豚カツの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の豚カツの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年7月日本地図でみる都道府県別の豚カツの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の豚カツの表のから2021年7月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豚カツの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の豚カツの値段・価格と2021年7月の安値ランキング

2021年7月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の豚カツの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は210円。標準偏差は24円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.4%。豚カツの変動係数をその他の品目と比較した結果、豚カツの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

豚カツの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は18。同様に、下落した都市の数は19、変化のない都市の数は10となりました。
47都市の中で豚カツの値段が最も安い都市のランキング第1位は153円[単位:100g]の大分市、次いで155円の高知市、161円の宮崎市の順です。同様に、豚カツの値段が最も高い都市は260円の熊本市、次いで259円の高松市、249円の福島市の順です。また、最も高い熊本市と最も安い大分市との価格差は107円となっています。

豚カツの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2020年7月 2021年6月 2021年7月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2020年7月	2021年6月	2021年7月	ランキング (安値順)
札幌市	198	210	213	25
青森市	229	241	223	35
盛岡市	179	205	219	30
仙台市	199	193	187	10
秋田市	233	220	210	23
山形市	219	205	205	16
福島市	247	254	249	45
水戸市	235	236	231	40
宇都宮市	208	225	184	4
前橋市	208	207	207	21
さいたま市	213	223	226	36
千葉市	212	220	208	22
東京都区部	231	234	229	38
横浜市	230	214	219	30
新潟市	194	195	205	16
富山市	207	219	226	36
金沢市	197	218	230	39
福井市	218	203	206	19
甲府市	202	201	201	13
長野市	183	187	184	4
岐阜市	212	219	199	12
静岡市	218	233	234	41
名古屋市	225	207	212	24
津市	185	189	204	15
大津市	206	209	214	26
京都市	206	225	214	26
大阪市	222	229	222	34
神戸市	222	210	216	29
奈良市	219	196	191	11
和歌山市	240	188	185	9
鳥取市	190	193	184	4
松江市	223	242	242	42
岡山市	201	205	206	19
広島市	192	184	184	4
山口市	204	206	215	28
徳島市	207	221	221	33
高松市	250	259	259	46
松山市	195	208	205	16
高知市	205	179	155	2
福岡市	210	193	201	13
佐賀市	197	191	184	4
長崎市	215	244	244	44
熊本市	260	260	260	47
大分市	167	153	153	1
宮崎市	161	179	161	3
鹿児島市	209	215	220	32
那覇市	244	240	242	42

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。