豚カツの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ 豚カツの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年5月における豚カツの消費者物価指数(CPI全国月次)は、2015年を100として4.2ポイント低下し99.1。前月との比較では0.5ポイント低下。下がったのは5ケ月連続。この水準となったのは2015年7月以来、実に4年10カ月ぶり。

最大値・・・104.3(2018年5月)
最小値・・・98.3(2015年2月)
平均値・・・101.9
標準偏差・・1.4

下表は地域別(都市別)の豚カツの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市の豚カツの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

(参考表) 地域別(都市別)の豚カツの値段・価格と2020年5月の安値ランキング

2020年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の豚カツの値段・価格[単位:]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は211円。標準偏差は20円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は9.5%。豚カツの変動係数をその他の品目と比較したところ、豚カツは地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

豚カツの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は15。同様に、下落した都市の数は22、変化のない都市の数は10となりました。
47都市の中で豚カツの値段が最も安い都市のランキング第1位は157円[単位:]の宮崎市、次いで171円の大分市、181円の佐賀市の順です。同様に、豚カツの値段が最も高い都市は260円の熊本市、次いで253円の福島市、250円の高松市の順です。また、最も高い熊本市と最も安い宮崎市との価格差は103円となっています。

表の下に豚カツの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2019年5月 2020年4月 2020年5月 ランキング
(安値順)
札幌市 212 208 203 14
青森市 206 212 220 37
盛岡市 210 196 184 5
仙台市 196 204 191 7
秋田市 226 217 212 25
山形市 219 219 219 34
福島市 249 257 253 46
水戸市 239 241 241 44
宇都宮市 200 198 184 5
前橋市 251 219 219 34
さいたま市 213 199 205 18
千葉市 231 214 212 25
東京都区部 241 234 232 41
横浜市 230 216 219 34
新潟市 230 202 218 32
富山市 220 219 212 25
金沢市 226 203 209 23
福井市 202 221 205 18
甲府市 202 202 202 13
長野市 217 188 200 11
岐阜市 224 207 206 20
静岡市 257 233 228 39
名古屋市 217 216 218 32
津市 229 191 182 4
大津市 217 207 208 21
京都市 220 207 212 25
大阪市 236 234 229 40
神戸市 231 235 234 43
奈良市 217 226 225 38
和歌山市 226 249 208 21
鳥取市 189 182 194 9
松江市 208 210 204 16
岡山市 254 211 204 16
広島市 196 203 201 12
山口市 204 189 192 8
徳島市 216 232 232 41
高松市 257 250 250 45
松山市 193 197 197 10
高知市 208 204 216 30
福岡市 196 214 217 31
佐賀市 196 180 181 3
長崎市 196 215 215 29
熊本市 260 260 260 47
大分市 165 168 171 2
宮崎市 184 157 157 1
鹿児島市 218 207 203 14
那覇市 262 254 211 24

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

日本地図でみる都道府県別の豚カツの値段・価格(参考グラフ)

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の豚カツの表のから2020年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と豚カツの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

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更新日

2020-06-26

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