サラダの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)

グラフ サラダの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2020年におけるサラダの消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比1.6%増の107.2。7年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のサラダの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のサラダの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2020年 日本地図でみる都道府県別のサラダの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のサラダの表のから2020年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とサラダの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のサラダの値段・価格と2020年の安値ランキング

2020年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のサラダの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は149円。標準偏差は16円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.3%。サラダの変動係数をその他の品目と比較した結果、サラダの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

サラダの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は42。同様に、下落した都市の数は32、変化のない都市の数は4となりました。
2020年において、81都市の中でサラダの値段が最も安い都市のランキング第1位は111円[単位:100g]の前橋市、次いで113円の長野市、115円の岐阜市の順です。同様に、サラダの値段が最も高い都市は190円の那覇市、次いで182円の福島市、177円の山形市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い前橋市との価格差は79円となっています。

表の下にサラダの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2018年 2019年 2020年 ランキング
(安値順)
札幌市 139 135 134 16
函館市 152 140 138 20
旭川市 145 146 148 33
青森市 165 164 164 71
盛岡市 104 113 119 4
仙台市 169 164 158 56
八戸市 144 26
秋田市 164 162 162 69
山形市 182 187 177 78
福島市 184 187 182 80
郡山市 153 152 149 36
水戸市 156 152 150 37
日立市 154 155 152 40
宇都宮市 166 167 153 45
小山市 161 65
前橋市 106 107 111 1
さいたま市 141 148 152 40
熊谷市 155 133 158 56
川口市 163 165 170 77
所沢市 135 127 124 6
千葉市 143 146 147 30
佐倉市 161 174 177 78
浦安市 116 122 126 9
東京都区部 145 147 152 40
八王子市 130 135 142 25
立川市 144 149 157 53
府中市 140 138 147 30
横浜市 166 162 153 45
川崎市 142 136 138 20
相模原市 152 148 155 50
横須賀市 147 146 145 27
新潟市 149 147 147 30
長岡市 153 157 152 40
富山市 108 113 123 5
金沢市 166 166 164 71
福井市 151 145 135 17
甲府市 140 150 153 45
長野市 116 117 113 2
松本市 128 127 132 14
岐阜市 113 113 115 3
静岡市 153 154 157 53
浜松市 134 134 133 15
富士市 172 163 161 65
名古屋市 132 131 130 13
岡崎市 150 37
津市 151 152 145 27
松阪市 165 166 154 48
大津市 142 142 148 33
京都市 155 156 160 61
大阪市 151 161 161 65
堺市 160 164 166 74
枚方市 168 161 160 61
東大阪市 154 162 160 61
神戸市 152 154 150 37
姫路市 138 142 139 23
西宮市 151 163 158 56
伊丹市 148 162 156 51
奈良市 128 125 127 10
和歌山市 144 140 167 76
鳥取市 137 150 154 48
松江市 124 125 124 6
岡山市 155 152 159 60
広島市 151 140 141 24
福山市 149 154 166 74
山口市 157 161 165 73
宇部市 131 134 135 17
徳島市 144 153 160 61
高松市 148 145 152 40
松山市 112 112 124 6
今治市 146 153 156 51
高知市 145 152 157 53
福岡市 143 147 148 33
北九州市 153 159 161 65
佐賀市 145 145 137 19
長崎市 149 141 138 20
佐世保市 129 139 146 29
熊本市 155 159 162 69
大分市 161 155 158 56
宮崎市 122 129 127 10
鹿児島市 145 140 128 12
那覇市 160 172 190 81

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

グラフの選択



メタ情報/グラフタイトル一覧

この統計に関する情報やこの統計から作成したグラフの一覧を確認する場合はこちらです。

更新日

2021-03-26

ダウンロード

ファイルのダウンロードを希望される方はPayPalによる決済をしてください。下にある"カートに入れる"をクリックしてPayPal決済へ進んでください。

  • ファイル形式 Excel xlsx
  • 収録データ系列数 10
  • 収録グラフ数 4 (各ページの最上部にあるグラフ。それ以外のグラフ・表は含みません。)
  • 決済方法の詳細についてはこちら
  • 価格 ¥100 (ダウンロードする場合のみ)

会員登録のご案内

会員登録(無料)をして頂くとグラフをMyGDへ登録することができます。

関連グラフ

サラダの家計消費支出

関連性:別の関連統計

他の調理食品の価格の推移

関連性:上位分類