サラダの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年6月におけるサラダの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.3ポイント上昇し117.6。前月との比較では0.6ポイント上昇。上がったのは3ケ月連続。

最大値・・・117.6(2025年6月)
最小値・・・99.3(2020年4月)
平均値・・・106.6
標準偏差・・5.72

2025年6月日本地図でみる都道府県別のサラダの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のサラダの表のから2025年6月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とサラダの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のサラダの値段・価格と2025年6月の安値ランキング

2025年6月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のサラダの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は173円。標準偏差は21円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は12.1%。サラダの変動係数をその他の品目と比較した結果、サラダの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

サラダの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は38。同様に、下落した都市の数は19、変化のない都市の数は22となりました。
79都市の中でサラダの値段が最も安い都市のランキング第1位は119円[単位:100g]の松山市、次いで127円の浦安市、128円の八王子市の順です。同様に、サラダの値段が最も高い都市は243円の西宮市、次いで222円の福島市、210円の山形市の順です。また、最も高い西宮市と最も安い松山市との価格差は124円となっています。

サラダの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年6月 2025年5月 2025年6月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年6月	2025年5月	2025年6月	ランキング (安値順)
札幌市	140	148	151	11
函館市	189	199	199	73
旭川市	167	159	163	19
青森市	181	183	185	60
盛岡市	136	138	140	6
仙台市	188	187	201	75
八戸市	178	182	182	55
秋田市	182	185	174	35
山形市	207	210	210	77
福島市	217	203	222	78
郡山市	170	171	187	63
水戸市	164	182	181	53
日立市	146	175	181	53
宇都宮市	168	168	171	31
小山市	192	195	195	71
前橋市	123	128	131	4
さいたま市	161	169	168	26
熊谷市	170	180	182	55
川口市	173	171	177	47
所沢市	144	158	152	13
千葉市	151	159	173	33
浦安市	122	124	127	2
東京都区部	168	177	171	31
八王子市	154	128	128	3
立川市	161	178	182	55
府中市	152	158	157	17
横浜市	169	174	175	40
川崎市	150	170	169	28
相模原市	149	153	144	8
新潟市	166	168	166	21
長岡市	173	186	189	65
富山市	132	139	139	5
金沢市	210	197	202	76
福井市	166	185	187	63
甲府市	195	195	195	71
長野市	177	185	185	60
松本市	171	173	174	35
岐阜市	141	144	141	7
静岡市	155	168	175	40
浜松市	143	147	148	10
富士市	167	167	167	22
名古屋市	156	162	167	22
豊橋市		154	159	18
津市	166	169	180	51
松阪市	172	174	174	35
大津市	194	190	190	67
京都市	175	179	179	49
大阪市	183	196	194	70
堺市	173	179	179	49
枚方市	188	183	183	59
東大阪市	160	178	174	35
神戸市	173	179	182	55
姫路市	161	155	154	16
西宮市	178	243	243	79
伊丹市	163	189	180	51
奈良市	147	152	153	15
和歌山市	170	174	175	40
鳥取市	184	190	190	67
松江市	142	143	152	13
岡山市	162	138	145	9
広島市	162	169	168	26
福山市	174	158	167	22
山口市	175	182	185	60
宇部市	158	159	151	11
徳島市	202	202	192	69
高松市	171	173	173	33
松山市	135	119	119	1
今治市	164	167	167	22
高知市	153	167	175	40
福岡市	155	169	170	29
北九州市	171	173	174	35
佐賀市	147	157	164	20
長崎市	166	175	175	40
佐世保市	179	181	175	40
熊本市	172	170	170	29
大分市	167	173	175	40
宮崎市	178	189	189	65
鹿児島市	148	179	178	48
那覇市	199	198	199	73

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。