サラダの価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ サラダの価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年1月におけるサラダの消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より1.9ポイント上昇し114.8。前月と同水準。

最大値・・・114.8(2025年1月)
最小値・・・96.3(2018年3月)
平均値・・・103.5
標準偏差・・5.74

下表は地域別(都市別)のサラダの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市のサラダの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年1月 日本地図でみる都道府県別のサラダの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のサラダの表のから2025年1月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とサラダの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のサラダの値段・価格と2025年1月の安値ランキング

2025年1月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のサラダの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は169円。標準偏差は19円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.2%。サラダの変動係数をその他の品目と比較した結果、サラダの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

サラダの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は28。同様に、下落した都市の数は25、変化のない都市の数は25となりました。
79都市の中でサラダの値段が最も安い都市のランキング第1位は128円[単位:100g]の前橋市。同様に、サラダの値段が最も高い都市は213円の西宮市、次いで207円の山形市、202円の金沢市の順です。また、最も高い西宮市と最も安い前橋市との価格差は85円となっています。

サラダの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2024年1月 2024年12月 2025年1月 ランキング
(安値順)
札幌市 140 145 148 11
函館市 189 189 189 66
旭川市 147 164 166 32
青森市 175 183 181 58
盛岡市 136 136 136 5
仙台市 194 185 176 51
八戸市 180 183 182 60
秋田市 179 190 190 68
山形市 208 208 207 78
福島市 188 219 200 75
郡山市 171 166 153 14
水戸市 170 158 154 15
日立市 175 150 174 44
宇都宮市 177 162 158 24
小山市 182 192 181 58
前橋市 130 126 128 1
さいたま市 161 165 168 35
熊谷市 171 171 182 60
川口市 174 171 178 56
所沢市 148 145 147 9
千葉市 172 160 157 21
浦安市 120 127 128 1
東京都区部 173 172 172 41
八王子市 148 130 130 4
立川市 159 178 174 44
府中市 133 144 154 15
横浜市 169 169 172 41
川崎市 152 159 156 19
相模原市 170 152 154 15
新潟市 164 168 171 39
長岡市 177 177 178 56
富山市 127 139 138 6
金沢市 185 207 202 76
福井市 164 170 175 48
甲府市 192 195 195 73
長野市 163 183 183 62
松本市 173 175 175 48
岐阜市 146 142 143 8
静岡市 154 168 163 27
浜松市 146 144 147 9
富士市 167 167 167 33
名古屋市 153 160 157 21
豊橋市 154 15
津市 163 168 163 27
松阪市 172 174 174 44
大津市 194 190 190 68
京都市 177 178 176 51
大阪市 185 191 194 72
堺市 181 184 176 51
枚方市 188 192 192 71
東大阪市 164 178 174 44
神戸市 176 180 176 51
姫路市 159 145 156 19
西宮市 178 209 213 79
伊丹市 179 188 187 65
奈良市 148 157 158 24
和歌山市 171 173 173 43
鳥取市 183 190 190 68
松江市 142 142 142 7
岡山市 164 148 148 11
広島市 159 167 167 33
福山市 172 174 163 27
山口市 194 175 176 51
宇部市 158 153 163 27
徳島市 201 202 202 76
高松市 172 175 186 63
松山市 135 128 128 1
今治市 165 168 168 35
高知市 153 157 157 21
福岡市 156 160 160 26
北九州市 167 170 171 39
佐賀市 139 151 150 13
長崎市 166 166 175 48
佐世保市 178 183 186 63
熊本市 169 170 165 31
大分市 182 170 170 38
宮崎市 172 189 189 66
鹿児島市 148 169 169 37
那覇市 199 185 197 74

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2025-02-22

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