風味調味料の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ風味調味料の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2021年7月における風味調味料の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より0.6ポイント低下し99.7。前月との比較では0.6ポイント上昇。上がったのは3ケ月連続。

最大値・・・102.4(2016年2月)
最小値・・・96.5(2018年6月)
平均値・・・99.3
標準偏差・・1.29

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の風味調味料の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の風味調味料の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2021年7月日本地図でみる都道府県別の風味調味料の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の風味調味料の表のから2021年7月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と風味調味料の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の風味調味料の値段・価格と2021年7月の安値ランキング

2021年7月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の風味調味料の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は266円。標準偏差は23円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.6%。風味調味料の変動係数をその他の品目と比較したところ、風味調味料は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

風味調味料の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は7。同様に、下落した都市の数は9、変化のない都市の数は31となりました。
47都市の中で風味調味料の値段が最も安い都市のランキング第1位は233円[単位:100g]の秋田市。同様に、風味調味料の値段が最も高い都市は332円の和歌山市、次いで331円の京都市、313円の大阪市の順です。また、最も高い和歌山市と最も安い秋田市との価格差は99円となっています。

風味調味料の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2020年7月 2021年6月 2021年7月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2020年7月	2021年6月	2021年7月	ランキング (安値順)
札幌市	263	227	250	10
青森市	236	268	268	27
盛岡市	241	277	277	37
仙台市	254	263	255	15
秋田市	232	233	233	1
山形市	255	259	259	19
福島市	268	254	259	19
水戸市	268	268	268	27
宇都宮市	250	250	250	10
前橋市	268	268	268	27
さいたま市	295	236	268	27
千葉市	259	263	263	25
東京都区部	265	274	274	36
横浜市	250	259	259	19
新潟市	273	259	277	37
富山市	264	240	240	4
金沢市	273	264	245	6
福井市	288	287	287	39
甲府市	269	269	269	35
長野市	296	296	296	42
岐阜市	268	255	268	27
静岡市	263	268	268	27
名古屋市	295	268	268	27
津市	313	286	295	41
大津市	306	305	300	43
京都市	331	331	331	46
大阪市	313	327	313	45
神戸市	268	268	268	27
奈良市	250	254	245	6
和歌山市	332	332	332	47
鳥取市	232	245	245	6
松江市	259	264	264	26
岡山市	296	246	246	9
広島市	245	259	259	19
山口市	263	259	259	19
徳島市	241	232	241	5
高松市	290	290	290	40
松山市	240	255	255	15
高知市	236	255	255	15
福岡市	264	259	259	19
佐賀市	235	235	235	3
長崎市	254	259	250	10
熊本市	259	259	250	10
大分市	259	259	250	10
宮崎市	237	233	233	1
鹿児島市	263	263	255	15
那覇市	305	305	305	44

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。