食塩の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ 食塩の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2019年における食塩の消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比2.3%増の102.6。前年より増加となったのは3年ぶり。1990年以降で当年が最大。

下表は地域別(都市別)の食塩の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市の食塩の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

(参考表) 地域別(都市別)の食塩の値段・価格と2019年の安値ランキング

2019年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の食塩の値段・価格[単位:1袋・1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は115円。標準偏差は7円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.4%。食塩の変動係数をその他の品目と比較したところ、食塩は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注4)。

食塩の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は29。同様に、下落した都市の数は13、変化のない都市の数は5となりました。
2019年において、47都市の中で食塩の値段が最も安い都市のランキング第1位は97円[単位:1袋・1kg]の松江市。同様に、食塩の値段が最も高い都市は131円の鹿児島市、次いで126円の富山市、124円の那覇市の順です。また、最も高い鹿児島市と最も安い松江市との価格差は34円となっています。

表の下に食塩の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/、順位]

都市名 2017年 2018年 2019年 ランキング
(安値順)
札幌市 113 113 121 36
青森市 105 105 115 19
盛岡市 106 106 118 31
仙台市 110 110 118 31
秋田市 102 102 112 14
山形市 113 106 121 36
福島市 102 102 121 36
水戸市 104 104 114 15
宇都宮市 109 109 117 25
前橋市 108 108 108 5
さいたま市 113 113 115 19
千葉市 108 109 109 8
東京都区部 114 112 111 11
横浜市 115 114 108 5
新潟市 114 116 117 25
富山市 111 111 126 46
金沢市 116 116 116 23
福井市 115 115 115 19
甲府市 113 111 110 10
長野市 104 103 100 2
岐阜市 117 117 117 25
静岡市 107 107 106 4
名古屋市 115 117 116 23
津市 116 116 115 19
大津市 115 106 100 2
京都市 113 111 108 5
大阪市 107 108 109 8
神戸市 109 111 122 40
奈良市 115 115 117 25
和歌山市 115 114 117 25
鳥取市 116 116 122 40
松江市 103 100 97 1
岡山市 109 110 111 11
広島市 115 116 114 15
山口市 114 113 122 40
徳島市 116 116 114 15
高松市 116 114 111 11
松山市 114 114 120 35
高知市 116 116 121 36
福岡市 111 113 119 34
佐賀市 112 113 114 15
長崎市 115 115 123 43
熊本市 115 115 118 31
大分市 113 109 123 43
宮崎市 114 112 117 25
鹿児島市 115 114 131 47
那覇市 115 115 124 45

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

2019年 日本地図でみる都道府県別の食塩の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1袋・1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

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この地図は、上記の食塩の表のから2019年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と食塩の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

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更新日

2020-07-21

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