食塩の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

1. 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ 食塩の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 月次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年5月における食塩の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2015年を100として4.8ポイント上昇し106.3。前月との比較では0.1ポイント低下。下がったのは3ケ月連続。

最大値・・・106.7(2020年2月)
最小値・・・99(2015年1月)
平均値・・・101.3
標準偏差・・2.01

下表は地域別(都市別)の食塩の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都市の食塩の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

(参考表) 地域別(都市別)の食塩の値段・価格と2020年5月の安値ランキング

2020年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の食塩の値段・価格[単位:]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は119円。標準偏差は10円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は8.4%。食塩の変動係数をその他の品目と比較したところ、食塩は地域差の小さい品目であることがわかりました。(表下・注3)。

食塩の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は1。同様に、下落した都市の数は3、変化のない都市の数は43となりました。
47都市の中で食塩の値段が最も安い都市のランキング第1位は97円[単位:]の横浜市。同様に、食塩の値段が最も高い都市は139円の富山市。また、最も高い富山市と最も安い横浜市との価格差は42円となっています。

表の下に食塩の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1袋・1kg、順位]

都市名 2019年5月 2020年4月 2020年5月 ランキング
(安値順)
札幌市 113 133 133 42
青森市 105 127 127 35
盛岡市 117 128 128 39
仙台市 121 121 121 25
秋田市 116 116 116 18
山形市 127 127 127 35
福島市 127 127 127 35
水戸市 114 118 118 22
宇都宮市 122 123 123 28
前橋市 108 108 108 8
さいたま市 113 115 115 17
千葉市 109 109 109 11
東京都区部 111 108 108 8
横浜市 107 97 97 1
新潟市 117 133 127 35
富山市 127 139 139 47
金沢市 116 116 116 18
福井市 116 115 114 15
甲府市 109 112 112 14
長野市 100 103 103 4
岐阜市 117 117 117 20
静岡市 102 118 126 34
名古屋市 117 117 117 20
津市 116 107 107 6
大津市 100 100 100 3
京都市 110 108 108 8
大阪市 105 110 110 12
神戸市 114 133 133 42
奈良市 115 123 123 28
和歌山市 112 124 124 31
鳥取市 125 124 124 31
松江市 98 97 97 1
岡山市 111 111 111 13
広島市 117 106 106 5
山口市 114 128 122 26
徳島市 114 114 114 15
高松市 115 107 107 6
松山市 127 122 122 26
高知市 126 123 123 28
福岡市 115 119 119 24
佐賀市 111 118 118 22
長崎市 115 134 134 44
熊本市 115 125 125 33
大分市 123 132 132 41
宮崎市 112 134 134 44
鹿児島市 138 134 134 44
那覇市 129 129 129 40

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

日本地図でみる都道府県別の食塩の値段・価格(参考グラフ)

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の食塩の表のから2020年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と食塩の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

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更新日

2020-06-26

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