ごぼうの価格の推移

3. 年次指数(全国)

グラフ ごぼうの価格の推移 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年におけるごぼうの消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比21.4%増の139.8。3年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

2025年 日本地図でみる都道府県別のごぼうの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のごぼうの表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とごぼうの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のごぼうの値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のごぼうの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は1,113円。標準偏差は136円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は14.7%。ごぼうの変動係数をその他の品目と比較した結果、ごぼうの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

ごぼうの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は77。同様に、下落した都市の数は1、変化のない都市の数は0となりました。
2025年において、79都市の中でごぼうの値段が最も安い都市のランキング第1位は634円[単位:1kg]の盛岡市、次いで812円の佐賀市、819円の和歌山市の順です。同様に、ごぼうの値段が最も高い都市は1,367円の豊橋市、次いで1,315円の神戸市、1,309円の立川市の順です。また、最も高い豊橋市と最も安い盛岡市との価格差は733円となっています。

ごぼうの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名 2023年 2024年 2025年 ランキング
(安値順)
札幌市 779 798 862 5
函館市 640 659 858 4
旭川市 694 637 870 6
青森市 1,007 971 1,122 37
盛岡市 566 583 634 1
仙台市 924 987 1,162 46
八戸市 1,014 1,059 1,176 49
秋田市 1,023 1,004 1,224 62
山形市 998 837 1,271 71
福島市 1,052 1,032 1,209 58
郡山市 895 945 1,054 24
水戸市 736 879 1,062 27
日立市 847 893 1,041 21
宇都宮市 807 811 1,022 16
小山市 907 910 999 12
前橋市 899 817 1,021 15
さいたま市 1,026 1,001 1,217 59
熊谷市 769 755 1,099 35
川口市 862 749 1,000 13
所沢市 924 885 1,145 43
千葉市 1,058 1,043 1,276 74
浦安市 895 955 1,219 61
東京都区部 989 1,022 1,217 59
八王子市 966 862 1,186 53
立川市 1,105 1,198 1,309 77
府中市 1,103 1,076 1,273 72
横浜市 949 975 1,102 36
川崎市 1,000 1,062 1,192 56
相模原市 1,075 1,039 1,239 64
新潟市 1,145 1,172 1,300 76
長岡市 1,079 1,062 1,249 66
富山市 874 927 1,168 48
金沢市 831 818 1,189 54
福井市 735 664 1,090 34
甲府市 894 970 1,023 17
長野市 847 899 1,084 32
松本市 946 888 1,151 44
岐阜市 734 912 1,075 30
静岡市 821 855 1,131 40
浜松市 925 943 1,185 52
富士市 1,139 1,158 1,189 54
名古屋市 781 846 1,036 19
豊橋市 1,367 79
津市 698 708 1,078 31
松阪市 878 885 1,089 33
大津市 883 791 1,055 25
京都市 1,029 1,022 1,255 68
大阪市 1,026 1,034 1,193 57
堺市 918 1,018 1,250 67
枚方市 1,008 1,038 1,242 65
東大阪市 909 907 1,183 51
神戸市 1,087 1,101 1,315 78
姫路市 911 955 1,167 47
西宮市 1,132 1,153 1,282 75
伊丹市 1,047 1,084 1,275 73
奈良市 877 897 1,131 40
和歌山市 938 862 819 3
鳥取市 916 879 1,002 14
松江市 947 992 1,178 50
岡山市 748 772 1,043 22
広島市 857 857 1,049 23
福山市 1,033 1,068 1,228 63
山口市 970 1,004 1,126 39
宇部市 853 820 1,151 44
徳島市 784 770 985 11
高松市 697 699 938 10
松山市 1,059 1,032 1,122 37
今治市 835 885 1,031 18
高知市 1,034 1,010 1,261 69
福岡市 852 951 1,139 42
北九州市 779 779 879 7
佐賀市 698 733 812 2
長崎市 1,030 996 1,040 20
佐世保市 996 978 1,263 70
熊本市 728 790 937 9
大分市 741 767 933 8
宮崎市 778 851 1,062 27
鹿児島市 769 937 1,068 29
那覇市 969 984 1,055 25

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2026-02-02

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