ごぼうの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年8月におけるごぼうの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より27.4ポイント上昇し143.5。前月との比較では3.8ポイント低下。下がったのは2ケ月連続。

最大値・・・151.3(2025年6月)
最小値・・・95.8(2020年3月)
平均値・・・114.8
標準偏差・・12.91

2025年8月日本地図でみる都道府県別のごぼうの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のごぼうの表のから2025年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とごぼうの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のごぼうの値段・価格と2025年8月の安値ランキング

2025年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のごぼうの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は1,123円。標準偏差は200円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は17.8%。ごぼうの変動係数をその他の品目と比較すると、ごぼうは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

ごぼうの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は31。同様に、下落した都市の数は48、変化のない都市の数は0となりました。
79都市の中でごぼうの値段が最も安い都市のランキング第1位は543円[単位:1kg]の佐賀市、次いで556円の盛岡市、615円の函館市の順です。同様に、ごぼうの値段が最も高い都市は1,537円の豊橋市、次いで1,531円の山形市、1,468円の秋田市の順です。また、最も高い豊橋市と最も安い佐賀市との価格差は994円となっています。

ごぼうの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年8月 2025年7月 2025年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2024年8月	2025年7月	2025年8月	ランキング (安値順)
札幌市	804	920	923	11
函館市	753	935	615	3
旭川市	804	954	990	21
青森市	1,042	1,117	1,044	26
盛岡市	588	555	556	2
仙台市	1,018	1,210	1,188	47
八戸市	1,037	1,307	1,287	65
秋田市	1,077	1,415	1,468	77
山形市	956	1,467	1,531	78
福島市	888	1,332	1,203	50
郡山市	1,005	949	1,012	23
水戸市	986	1,017	948	15
日立市	818	1,156	1,101	32
宇都宮市	875	959	917	10
小山市	978	946	1,169	43
前橋市	812	1,062	956	17
さいたま市	1,057	1,274	1,373	71
熊谷市	632	1,284	1,130	37
川口市	733	1,229	1,206	51
所沢市	888	1,434	1,313	68
千葉市	974	1,351	1,292	66
浦安市	887	1,310	1,151	38
東京都区部	1,045	1,244	1,301	67
八王子市	916	1,241	1,187	46
立川市	1,229	1,265	1,377	72
府中市	1,039	1,116	1,257	62
横浜市	969	1,052	1,111	34
川崎市	1,109	1,257	1,224	54
相模原市	949	1,303	1,231	57
新潟市	973	1,334	1,402	74
長岡市	1,329	1,173	1,244	59
富山市	987	1,318	1,228	55
金沢市	794	1,391	1,414	75
福井市	780	1,154	1,238	58
甲府市	902	988	936	13
長野市	1,014	943	1,114	35
松本市	906	1,338	1,175	45
岐阜市	865	1,076	899	8
静岡市	807	1,214	1,255	61
浜松市	1,038	1,339	1,277	64
富士市	1,137	1,175	1,250	60
名古屋市	778	985	977	20
豊橋市		1,345	1,537	79
津市	698	1,172	1,228	55
松阪市	1,061	1,165	927	12
大津市	841	1,036	1,071	30
京都市	1,019	1,315	1,264	63
大阪市	1,033	1,212	1,194	48
堺市	1,141	1,266	1,199	49
枚方市	1,177	1,085	1,220	53
東大阪市	799	1,425	1,078	31
神戸市	1,185	1,188	1,329	69
姫路市	1,078	1,556	1,040	25
西宮市	1,356	1,260	1,165	42
伊丹市	1,164	1,567	1,356	70
奈良市	870	1,395	1,382	73
和歌山市	841	836	829	6
鳥取市	896	946	914	9
松江市	837	1,370	1,217	52
岡山市	812	1,205	1,153	40
広島市	930	1,028	969	19
福山市	926	1,096	1,431	76
山口市	992	1,331	1,103	33
宇部市	798	1,302	1,066	29
徳島市	829	1,132	1,051	28
高松市	692	920	940	14
松山市	972	1,011	893	7
今治市	950	1,185	961	18
高知市	968	1,750	1,117	36
福岡市	935	1,262	1,163	41
北九州市	763	979	815	5
佐賀市	682	1,011	543	1
長崎市	1,016	927	955	16
佐世保市	968	1,251	994	22
熊本市	762	1,082	770	4
大分市	653	814	1,016	24
宮崎市	886	1,099	1,173	44
鹿児島市	1,016	899	1,151	38
那覇市	853	1,039	1,048	27

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。