もやしの価格の推移

3. 年次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2023年におけるもやしの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比4.2%増の107.6。2年連続の増加。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のもやしの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のもやしの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年日本地図でみる都道府県別のもやしの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のもやしの表のから2023年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名ともやしの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のもやしの値段・価格と2023年の安値ランキング

2023年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のもやしの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は189円。標準偏差は38円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は21.4%。もやしの変動係数をその他の品目と比較すると、もやしは地域差が大きいことがわかります。(表下・注4)。

もやしの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は38。同様に、下落した都市の数は5、変化のない都市の数は4となりました。
2023年において、47都市の中でもやしの値段が最も安い都市のランキング第1位は108円[単位:1kg]の長野市、次いで136円の秋田市、145円の盛岡市の順です。同様に、もやしの値段が最も高い都市は300円の那覇市、次いで263円の松江市、244円の宮崎市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い長野市との価格差は192円となっています。

もやしの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年 2022年 2023年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2021年	2022年	2023年	ランキング (安値順)
札幌市	140	140	158	10
青森市	154	154	158	10
盛岡市	136	136	145	3
仙台市	155	154	157	9
秋田市	125	120	136	2
山形市	155	158	158	10
福島市	154	152	163	15
水戸市	144	152	156	8
宇都宮市	177	197	180	25
前橋市	134	140	149	6
さいたま市	154	155	162	14
千葉市	162	164	176	22
東京都区部	160	164	172	20
横浜市	165	171	169	19
新潟市	163	164	148	5
富山市	135	150	153	7
金沢市	161	169	174	21
福井市	158	167	168	18
甲府市	148	160	160	13
長野市	104	104	108	1
岐阜市	156	169	177	23
静岡市	155	163	163	15
名古屋市	165	165	166	17
津市	150	151	147	4
大津市	156	166	178	24
京都市	174	178	188	28
大阪市	173	184	180	25
神戸市	178	179	187	27
奈良市	170	192	218	34
和歌山市	233	230	232	42
鳥取市	186	208	208	32
松江市	220	223	263	46
岡山市	179	194	222	37
広島市	188	194	202	29
山口市	205	219	243	44
徳島市	187	214	220	35
高松市	179	199	206	31
松山市	200	203	205	30
高知市	203	205	223	39
福岡市	188	197	231	41
佐賀市	195	231	238	43
長崎市	191	199	226	40
熊本市	197	212	222	37
大分市	194	213	215	33
宮崎市	209	209	244	45
鹿児島市	210	205	220	35
那覇市	219	261	300	47

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。