キャベツの価格の推移

3. 年次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2023年におけるキャベツの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比9.1%増の101.6。2年連続の増加。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のキャベツの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のキャベツの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2023年日本地図でみる都道府県別のキャベツの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のキャベツの表のから2023年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とキャベツの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のキャベツの値段・価格と2023年の安値ランキング

2023年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のキャベツの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は183円。標準偏差は25円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は16.1%。キャベツの変動係数をその他の品目と比較した結果、キャベツの地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

キャベツの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は78。同様に、下落した都市の数は3、変化のない都市の数は0となりました。
2023年において、81都市の中でキャベツの値段が最も安い都市のランキング第1位は125円[単位:1kg]の長野市、次いで126円の佐倉市、135円の津市の順です。同様に、キャベツの値段が最も高い都市は247円の札幌市、次いで237円の長崎市、236円の和歌山市の順です。また、最も高い札幌市と最も安い長野市との価格差は122円となっています。

キャベツの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2021年 2022年 2023年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2021年	2022年	2023年	ランキング (安値順)
札幌市	182	224	247	81
函館市	151	169	173	29
旭川市	155	170	186	45
青森市	141	159	169	27
盛岡市	131	139	153	7
仙台市	155	179	194	61
八戸市	142	162	183	40
秋田市	181	183	193	55
山形市	145	175	185	43
福島市	174	196	192	53
郡山市	150	166	177	33
水戸市	148	146	171	28
日立市	140	156	179	35
宇都宮市	158	183	184	41
小山市	153	157	190	50
前橋市	134	149	167	24
さいたま市	140	163	174	30
熊谷市	114	139	157	11
川口市	134	144	161	15
所沢市	128	145	167	24
千葉市	132	152	166	21
佐倉市	91	112	126	2
浦安市	118	140	156	9
東京都区部	160	181	197	63
八王子市	150	170	187	47
立川市	148	165	196	62
府中市	143	154	182	39
横浜市	137	151	161	15
川崎市	148	156	193	55
相模原市	162	191	226	77
横須賀市	152	174	176	32
新潟市	187	211	222	76
長岡市	151	168	179	35
富山市	147	172	190	50
金沢市	150	155	184	41
福井市	143	169	185	43
甲府市	139	153	158	12
長野市	109	116	125	1
松本市	116	127	136	4
岐阜市	125	135	159	13
静岡市	139	154	156	9
浜松市	137	158	165	18
富士市	121	136	144	5
名古屋市	143	161	175	31
岡崎市	166	180	205	67
津市	108	128	135	3
松阪市	153	176	193	55
大津市	171	182	186	45
京都市	167	186	193	55
大阪市	166	187	199	65
堺市	161	171	179	35
枚方市	171	199	221	75
東大阪市	168	194	212	70
神戸市	164	176	192	53
姫路市	169	203	207	68
西宮市	176	200	215	73
伊丹市	175	200	214	72
奈良市	186	207	219	74
和歌山市	188	188	236	78
鳥取市	145	172	187	47
松江市	173	176	198	64
岡山市	134	150	165	18
広島市	149	161	159	13
福山市	129	146	166	21
山口市	192	204	213	71
宇部市	156	163	179	35
徳島市	136	146	167	24
高松市	131	138	155	8
松山市	152	172	188	49
今治市	153	174	193	55
高知市	147	165	190	50
福岡市	144	156	177	33
北九州市	188	202	208	69
佐賀市	143	160	161	15
長崎市	189	208	237	80
佐世保市	140	146	165	18
熊本市	141	150	166	21
大分市	162	165	193	55
宮崎市	184	203	200	66
鹿児島市	135	137	147	6
那覇市	209	218	236	78

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。