鶏肉の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)

グラフ 鶏肉の価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2020年における鶏肉の消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比0.5%増の102.0。前年より増加となったのは2年ぶり。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の鶏肉の値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の鶏肉の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2020年 日本地図でみる都道府県別の鶏肉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記の鶏肉の表のから2020年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と鶏肉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の鶏肉の値段・価格と2020年の安値ランキング

2020年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別の鶏肉の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は133円。標準偏差は14円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.7%。鶏肉の変動係数をその他の品目と比較した結果、鶏肉の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注4)。

鶏肉の前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は29。同様に、下落した都市の数は40、変化のない都市の数は9となりました。
2020年において、81都市の中で鶏肉の値段が最も安い都市のランキング第1位は106円[単位:100g]の長野市。同様に、鶏肉の値段が最も高い都市は176円の松阪市、次いで171円の姫路市、169円の西宮市の順です。また、最も高い松阪市と最も安い長野市との価格差は70円となっています。

表の下に鶏肉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2018年 2019年 2020年 ランキング
(安値順)
札幌市 127 128 130 38
函館市 148 147 147 70
旭川市 137 138 135 47
青森市 141 141 141 59
盛岡市 134 129 140 57
仙台市 140 139 145 63
八戸市 130 38
秋田市 113 113 117 8
山形市 141 144 143 62
福島市 145 144 141 59
郡山市 125 125 138 54
水戸市 129 128 126 25
日立市 157 159 156 75
宇都宮市 148 158 158 77
小山市 132 42
前橋市 131 131 128 31
さいたま市 132 125 122 16
熊谷市 108 108 108 2
川口市 139 147 127 28
所沢市 131 126 120 14
千葉市 127 125 126 25
佐倉市 161 159 151 73
浦安市 136 137 136 49
東京都区部 135 131 128 31
八王子市 120 122 125 19
立川市 124 120 128 31
府中市 146 146 150 72
横浜市 123 127 119 12
川崎市 142 146 139 55
相模原市 138 128 121 15
横須賀市 138 134 134 45
新潟市 151 149 137 52
長岡市 130 133 128 31
富山市 146 138 145 63
金沢市 157 152 146 66
福井市 139 143 146 66
甲府市 122 126 109 4
長野市 107 105 106 1
松本市 105 106 108 2
岐阜市 127 124 129 35
静岡市 146 139 133 43
浜松市 126 127 127 28
富士市 153 138 151 73
名古屋市 126 119 127 28
岡崎市 118 11
津市 138 140 140 57
松阪市 176 176 176 81
大津市 143 135 130 38
京都市 138 139 136 49
大阪市 138 133 136 49
堺市 124 125 124 18
枚方市 148 148 125 19
東大阪市 132 135 141 59
神戸市 153 149 145 63
姫路市 169 170 171 80
西宮市 170 172 169 79
伊丹市 138 132 133 43
奈良市 113 123 119 12
和歌山市 113 111 129 35
鳥取市 131 128 125 19
松江市 141 132 123 17
岡山市 160 155 156 75
広島市 112 112 109 4
福山市 130 131 134 45
山口市 156 150 137 52
宇部市 131 131 129 35
徳島市 158 157 160 78
高松市 124 123 125 19
松山市 132 120 125 19
今治市 142 140 139 55
高知市 152 139 130 38
福岡市 126 115 115 7
北九州市 145 149 146 66
佐賀市 140 140 149 71
長崎市 123 124 117 8
佐世保市 106 110 112 6
熊本市 134 128 126 25
大分市 129 126 125 19
宮崎市 136 136 135 47
鹿児島市 118 118 117 8
那覇市 142 143 146 66

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2021-03-26

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