鶏肉の価格の推移

1. 月次指数(全国)

グラフ 鶏肉の価格の推移 月次指数(全国)

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年3月における鶏肉の消費者物価指数(CPI全国月次)は、2020年を100としてみると、前年同月より0.5ポイント上昇し112.8。前月との比較では0.2ポイント上昇。上がったのは4ケ月連続。

最大値・・・113.2(2023年6月)
最小値・・・97.2(2016年8月)
平均値・・・102.2
標準偏差・・4.61

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の鶏肉の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の鶏肉の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2024年3月 日本地図でみる都道府県別の鶏肉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の鶏肉の表のから2024年3月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と鶏肉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)の鶏肉の値段・価格と2024年3月の安値ランキング

2024年3月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の鶏肉の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

81都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は147円。標準偏差は15円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は10.2%。鶏肉の変動係数をその他の品目と比較した結果、鶏肉の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

鶏肉の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は27。同様に、下落した都市の数は28、変化のない都市の数は26となりました。
81都市の中で鶏肉の値段が最も安い都市のランキング第1位は106円[単位:100g]の八戸市、次いで114円の相模原市、119円の松本市の順です。同様に、鶏肉の値段が最も高い都市は197円の松阪市、次いで190円の姫路市、179円の宇都宮市の順です。また、最も高い松阪市と最も安い八戸市との価格差は91円となっています。

鶏肉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/100g、順位]

都市名 2023年3月 2024年2月 2024年3月 ランキング
(安値順)
札幌市 158 157 150 48
函館市 168 160 154 57
旭川市 159 157 154 57
青森市 146 146 146 38
盛岡市 168 144 144 35
仙台市 158 165 170 76
八戸市 144 141 106 1
秋田市 136 134 134 15
山形市 152 154 154 57
福島市 149 144 144 35
郡山市 156 140 146 38
水戸市 154 135 132 13
日立市 173 171 176 78
宇都宮市 166 177 179 79
小山市 166 152 152 53
前橋市 143 141 141 29
さいたま市 132 136 135 18
熊谷市 128 128 128 5
川口市 122 135 130 8
所沢市 153 151 160 70
千葉市 141 135 134 15
佐倉市 168 173 174 77
浦安市 152 164 165 71
東京都区部 145 144 143 33
八王子市 138 130 130 8
立川市 139 133 155 64
府中市 149 150 149 43
横浜市 134 135 134 15
川崎市 157 154 149 43
相模原市 138 117 114 2
横須賀市 159 165 168 74
新潟市 163 148 155 64
長岡市 146 141 154 57
富山市 146 146 146 38
金沢市 139 147 155 64
福井市 151 148 151 51
甲府市 128 128 128 5
長野市 130 125 128 5
松本市 130 117 119 3
岐阜市 130 127 130 8
静岡市 154 160 166 73
浜松市 136 131 133 14
富士市 140 124 127 4
名古屋市 135 142 141 29
岡崎市 153 150 150 48
津市 145 145 145 37
松阪市 203 195 197 81
大津市 124 131 130 8
京都市 145 147 151 51
大阪市 147 150 149 43
堺市 142 140 136 24
枚方市 147 150 141 29
東大阪市 122 141 138 27
神戸市 148 157 153 56
姫路市 196 185 190 80
西宮市 157 173 165 71
伊丹市 149 141 152 53
奈良市 129 143 156 68
和歌山市 168 160 148 41
鳥取市 152 156 156 68
松江市 157 155 149 43
岡山市 162 170 168 74
広島市 134 134 130 8
福山市 162 154 154 57
山口市 155 155 155 64
宇部市 143 143 143 33
徳島市 154 154 154 57
高松市 154 138 141 29
松山市 146 149 149 43
今治市 134 137 137 25
高知市 148 148 148 41
福岡市 137 136 137 25
北九州市 145 156 152 53
佐賀市 153 150 150 48
長崎市 135 132 135 18
佐世保市 135 135 135 18
熊本市 133 140 135 18
大分市 138 135 135 18
宮崎市 138 138 138 27
鹿児島市 133 138 135 18
那覇市 146 154 154 57

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2024-05-07

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