鶏肉の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月における鶏肉の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より8.5ポイント上昇し122.5。前月と同水準。

最大値・・・122.5(2026年2月)
最小値・・・98.7(2020年8月)
平均値・・・108.2
標準偏差・・7.1

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)の鶏肉の地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市の鶏肉の値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年3月日本地図でみる都道府県別の鶏肉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の鶏肉の表のから2026年3月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と鶏肉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の鶏肉の値段・価格と2026年3月の安値ランキング

2026年3月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の鶏肉の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は156円。標準偏差は17円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は10.9%。鶏肉の変動係数をその他の品目と比較した結果、鶏肉の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

鶏肉の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は19。同様に、下落した都市の数は35、変化のない都市の数は25となりました。
79都市の中で鶏肉の値段が最も安い都市のランキング第1位は128円[単位:100g]の今治市、次いで130円の福岡市、133円の青森市の順です。同様に、鶏肉の値段が最も高い都市は227円の松阪市、次いで205円の姫路市、190円の函館市の順です。また、最も高い松阪市と最も安い今治市との価格差は99円となっています。

鶏肉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年3月 2026年2月 2026年3月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2025年3月	2026年2月	2026年3月	ランキング (安値順)
札幌市	160	163	159	46
函館市	163	189	190	77
旭川市	161	146	178	72
青森市	136	146	133	3
盛岡市	152	149	160	49
仙台市	169	156	180	73
八戸市	149	160	144	17
秋田市	134	146	146	24
山形市	154	157	162	54
福島市	147	160	158	44
郡山市	151	130	170	65
水戸市	149	189	188	75
日立市	180	185	184	74
宇都宮市	160	176	166	60
小山市	141	152	144	17
前橋市	144	154	154	39
さいたま市	137	156	151	34
熊谷市	128	141	139	12
川口市	122	142	140	13
所沢市	154	184	188	75
千葉市	127	141	142	15
浦安市	167	179	170	65
東京都区部	148	159	159	46
八王子市	122	145	146	24
立川市	140	163	166	60
府中市	141	165	165	59
横浜市	136	157	156	42
川崎市	154	161	155	41
相模原市	128	146	144	17
新潟市	143	152	144	17
長岡市	138	146	149	28
富山市	146	155	137	9
金沢市	155	166	162	54
福井市	150	156	161	51
甲府市	133	136	136	6
長野市	128	133	149	28
松本市	125	136	136	6
岐阜市	138	173	168	63
静岡市	161	170	161	51
浜松市	129	138	138	10
富士市	125	146	146	24
名古屋市	142	149	149	28
豊橋市	144	153	145	23
津市	160	160	160	49
松阪市	216	227	227	79
大津市	127	127	144	17
京都市	148	160	158	44
大阪市	158	164	159	46
堺市	140	156	153	38
枚方市	146	149	141	14
東大阪市	154	152	138	10
神戸市	153	160	161	51
姫路市	190	205	205	78
西宮市	141	166	166	60
伊丹市	149	150	150	32
奈良市	128	152	152	37
和歌山市	166	174	174	70
鳥取市	154	160	144	17
松江市	160	170	170	65
岡山市	158	185	176	71
広島市	138	149	147	27
福山市	155	166	171	68
山口市	156	164	164	58
宇部市	146	162	162	54
徳島市	154	160	162	54
高松市	135	133	133	3
松山市	146	157	157	43
今治市	133	128	128	1
高知市	146	158	151	34
福岡市	129	141	130	2
北九州市	152	165	168	63
佐賀市	172	173	173	69
長崎市	135	148	135	5
佐世保市	133	150	150	32
熊本市	138	149	142	15
大分市	146	152	136	6
宮崎市	138	138	149	28
鹿児島市	136	151	151	34
那覇市	146	160	154	39

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。