鶏肉の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年5月における鶏肉の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.4ポイント上昇し122.0。前月との比較では0.1ポイント上昇。上がったのは2ケ月連続。

最大値・・・122.5(2026年2月)
最小値・・・98.7(2020年8月)
平均値・・・108.8
標準偏差・・7.44

2026年5月日本地図でみる都道府県別の鶏肉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の鶏肉の表のから2026年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と鶏肉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の鶏肉の値段・価格と2026年5月の安値ランキング

2026年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の鶏肉の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は158円。標準偏差は17円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は10.8%。鶏肉の変動係数をその他の品目と比較した結果、鶏肉の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

鶏肉の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は26。同様に、下落した都市の数は27、変化のない都市の数は26となりました。
79都市の中で鶏肉の値段が最も安い都市のランキング第1位は121円[単位:100g]の福岡市、次いで130円の枚方市、132円の長崎市の順です。同様に、鶏肉の値段が最も高い都市は227円の松阪市、次いで205円の姫路市、195円の日立市の順です。また、最も高い松阪市と最も安い福岡市との価格差は106円となっています。

鶏肉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年5月 2026年4月 2026年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2025年5月	2026年4月	2026年5月	ランキング (安値順)
札幌市	161	165	161	51
函館市	179	190	181	72
旭川市	154	176	163	55
青森市	138	149	149	24
盛岡市	159	160	160	45
仙台市	170	180	180	71
八戸市	146	138	160	45
秋田市	137	146	146	17
山形市	154	162	162	53
福島市	157	160	160	45
郡山市	139	186	146	17
水戸市	178	187	181	72
日立市	180	196	195	77
宇都宮市	175	152	173	65
小山市	146	149	144	15
前橋市	136	154	154	37
さいたま市	150	149	154	37
熊谷市	139	139	139	7
川口市	132	137	143	12
所沢市	148	171	181	72
千葉市	124	144	143	12
浦安市	172	179	179	69
東京都区部	150	160	161	51
八王子市	130	150	149	24
立川市	141	166	166	62
府中市	154	160	171	64
横浜市	142	152	153	35
川崎市	164	159	163	55
相模原市	129	149	143	12
新潟市	143	151	153	35
長岡市	157	154	160	45
富山市	149	149	149	24
金沢市	163	170	160	45
福井市	146	161	166	62
甲府市	131	136	147	22
長野市	141	163	141	11
松本市	128	136	136	6
岐阜市	136	173	173	65
静岡市	165	170	174	68
浜松市	131	139	139	7
富士市	135	143	133	4
名古屋市	140	149	144	15
豊橋市	124	156	150	30
津市	160	160	160	45
松阪市	221	221	227	79
大津市	119	137	157	41
京都市	150	161	164	60
大阪市	162	160	163	55
堺市	144	151	151	33
枚方市	149	136	130	2
東大阪市	157	146	149	24
神戸市	172	180	179	69
姫路市	195	205	205	78
西宮市	147	163	155	40
伊丹市	150	150	150	30
奈良市	138	149	149	24
和歌山市	168	155	163	55
鳥取市	156	154	149	24
松江市	160	187	187	76
岡山市	162	169	173	65
広島市	139	146	150	30
福山市	160	171	157	41
山口市	159	164	159	44
宇部市	149	162	162	53
徳島市	154	162	163	55
高松市	149	135	133	4
松山市	146	152	157	41
今治市	137	131	139	7
高知市	149	151	151	33
福岡市	135	123	121	1
北九州市	161	165	164	60
佐賀市	172	181	181	72
長崎市	140	135	132	3
佐世保市	136	139	139	7
熊本市	142	149	147	22
大分市	151	146	146	17
宮崎市	146	146	146	17
鹿児島市	149	146	154	37
那覇市	154	154	146	17

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。