鶏肉の価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年1月における鶏肉の消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より8.4ポイント上昇し122.5。前月との比較では0.1ポイント上昇。上がったのは3ケ月連続。

最大値・・・122.5(2026年1月)
最小値・・・98.7(2020年8月)
平均値・・・108
標準偏差・・6.94

2025年12月日本地図でみる都道府県別の鶏肉の値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記の鶏肉の表のから2025年12月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名と鶏肉の価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)の鶏肉の値段・価格と2025年12月の安値ランキング

2025年12月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別の鶏肉の値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は157円。標準偏差は17円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は10.8%。鶏肉の変動係数をその他の品目と比較した結果、鶏肉の価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

鶏肉の前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は26。同様に、下落した都市の数は20、変化のない都市の数は33となりました。
79都市の中で鶏肉の値段が最も安い都市のランキング第1位は127円[単位:100g]の大津市、次いで130円の長野市、131円の岐阜市の順です。同様に、鶏肉の値段が最も高い都市は217円の松阪市、次いで205円の姫路市、192円の岡山市の順です。また、最も高い松阪市と最も安い大津市との価格差は90円となっています。

鶏肉の価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年12月 2025年11月 2025年12月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年12月	2025年11月	2025年12月	ランキング (安値順)
札幌市	157	156	159	46
函館市	157	189	189	75
旭川市	173	178	168	63
青森市	138	146	146	19
盛岡市	152	144	155	39
仙台市	170	177	173	69
八戸市	149	160	160	47
秋田市	134	146	146	19
山形市	154	149	152	31
福島市	152	138	149	29
郡山市	146	178	177	71
水戸市	143	159	189	75
日立市	169	184	184	73
宇都宮市	181	181	170	65
小山市	141	152	152	31
前橋市	141	146	154	36
さいたま市	139	154	157	42
熊谷市	128	139	139	10
川口市	122	142	141	12
所沢市	135	158	161	51
千葉市	118	149	142	13
浦安市	164	179	179	72
東京都区部	145	157	158	44
八王子市	122	136	136	7
立川市	152	166	163	54
府中市	154	165	165	58
横浜市	131	154	154	36
川崎市	152	153	162	52
相模原市	122	144	144	16
新潟市	143	148	147	25
長岡市	149	157	157	42
富山市	146	152	152	31
金沢市	153	166	166	62
福井市	151	148	156	40
甲府市	128	144	144	16
長野市	128	131	130	2
松本市	125	134	142	13
岐阜市	119	141	131	3
静岡市	163	141	165	58
浜松市	133	140	140	11
富士市	136	143	135	6
名古屋市	144	147	147	25
豊橋市		138	146	19
津市	155	160	160	47
松阪市	216	211	217	79
大津市	117	127	127	1
京都市	149	160	162	52
大阪市	158	165	164	55
堺市	133	160	156	40
枚方市	143	152	152	31
東大阪市	143	154	154	36
神戸市	154	162	165	58
姫路市	198	207	205	78
西宮市	133	166	185	74
伊丹市	152	158	147	25
奈良市	117	152	152	31
和歌山市	149	171	171	67
鳥取市	154	157	160	47
松江市	152	170	170	65
岡山市	156	182	192	77
広島市	135	149	146	19
福山市	155	165	171	67
山口市	156	164	164	55
宇部市	146	157	168	63
徳島市	154	160	160	47
高松市	138	132	133	4
松山市	141	165	165	58
今治市	133	136	134	5
高知市	143	158	158	44
福岡市	125	133	137	8
北九州市	149	164	164	55
佐賀市	172	173	173	69
長崎市	132	143	145	18
佐世保市	130	147	147	25
熊本市	138	149	146	19
大分市	138	146	146	19
宮崎市	138	146	138	9
鹿児島市	138	141	149	29
那覇市	154	154	143	15

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。