かまぼこの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年5月におけるかまぼこの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より2.8ポイント上昇し129.4。前月との比較では0.1ポイント低下。下がったのは5ケ月ぶり。

最大値・・・129.5(2025年4月)
最小値・・・99.6(2020年6月)
平均値・・・112.7
標準偏差・・12.17

2025年4月日本地図でみる都道府県別のかまぼこの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のかまぼこの表のから2025年4月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とかまぼこの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のかまぼこの値段・価格と2025年4月の安値ランキング

2025年4月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のかまぼこの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は195円。標準偏差は34円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は17.4%。かまぼこの変動係数をその他の品目と比較すると、かまぼこは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

かまぼこの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は31。同様に、下落した都市の数は15、変化のない都市の数は33となりました。
79都市の中でかまぼこの値段が最も安い都市のランキング第1位は128円[単位:100g]の新潟市。同様に、かまぼこの値段が最も高い都市は322円の佐世保市、次いで270円の函館市、257円の西宮市の順です。また、最も高い佐世保市と最も安い新潟市との価格差は194円となっています。

かまぼこの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年4月 2025年3月 2025年4月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年4月	2025年3月	2025年4月	ランキング (安値順)
札幌市	176	172	187	34
函館市	264	303	270	78
旭川市	159	173	173	24
青森市	174	174	183	31
盛岡市	180	193	193	40
仙台市	206	180	170	19
八戸市	147	138	138	2
秋田市	154	154	159	10
山形市	178	187	187	34
福島市	196	196	196	42
郡山市	196	205	196	42
水戸市	181	181	186	33
日立市	165	169	174	27
宇都宮市	208	212	215	56
小山市	224	224	224	65
前橋市	167	160	168	15
さいたま市	196	204	204	51
熊谷市	161	146	157	8
川口市	158	180	187	34
所沢市	216	209	213	55
千葉市	198	223	223	64
浦安市	206	230	230	69
東京都区部	212	216	215	56
八王子市	179	188	188	37
立川市	230	236	230	69
府中市	230	233	253	75
横浜市	193	203	203	49
川崎市	194	204	204	51
相模原市	167	172	176	28
新潟市	182	150	128	1
長岡市	196	219	219	61
富山市	157	157	162	13
金沢市	182	190	194	41
福井市	188	188	138	2
甲府市	244	244	244	74
長野市	216	225	216	58
松本市	215	221	233	71
岐阜市	160	164	169	18
静岡市	228	235	211	54
浜松市	173	177	177	29
富士市	184	184	184	32
名古屋市	218	218	217	60
豊橋市		195	196	42
津市	242	242	236	72
松阪市	240	240	243	73
大津市	178	155	155	7
京都市	165	163	170	19
大阪市	168	156	161	12
堺市	194	194	199	46
枚方市	171	167	171	21
東大阪市	186	200	200	47
神戸市	159	161	168	15
姫路市	173	173	173	24
西宮市	260	257	257	77
伊丹市	213	213	216	58
奈良市	271	197	171	21
和歌山市	268	253	253	75
鳥取市	219	219	219	61
松江市	198	198	198	45
岡山市	214	220	226	66
広島市	141	147	147	4
福山市	167	182	189	38
山口市	159	133	148	5
宇部市	197	154	157	8
徳島市	219	219	228	68
高松市	192	181	173	24
松山市	185	207	207	53
今治市	217	206	203	49
高知市	181	188	190	39
福岡市	172	172	172	23
北九州市	158	176	167	14
佐賀市	163	172	180	30
長崎市	152	152	152	6
佐世保市	304	322	322	79
熊本市	178	168	168	15
大分市	206	220	220	63
宮崎市	191	200	200	47
鹿児島市	160	160	160	11
那覇市	213	226	226	66

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。