かまぼこの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年5月におけるかまぼこの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.5ポイント上昇し134.9。前月との比較では0.2ポイント低下。下がったのは6ケ月ぶり。

最大値・・・135.1(2026年4月)
最小値・・・99.6(2020年6月)
平均値・・・115.7
標準偏差・・13.17

2026年5月日本地図でみる都道府県別のかまぼこの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のかまぼこの表のから2026年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とかまぼこの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のかまぼこの値段・価格と2026年5月の安値ランキング

2026年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のかまぼこの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は205円。標準偏差は32円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.6%。かまぼこの変動係数をその他の品目と比較した結果、かまぼこの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

かまぼこの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は17。同様に、下落した都市の数は14、変化のない都市の数は48となりました。
79都市の中でかまぼこの値段が最も安い都市のランキング第1位は137円[単位:100g]の新潟市、次いで145円の山口市、150円の宇部市の順です。同様に、かまぼこの値段が最も高い都市は278円の佐世保市、次いで273円の和歌山市、270円の西宮市の順です。また、最も高い佐世保市と最も安い新潟市との価格差は141円となっています。

かまぼこの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年5月 2026年4月 2026年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2025年5月	2026年4月	2026年5月	ランキング (安値順)
札幌市	187	187	187	28
函館市	270	240	240	66
旭川市	173	173	173	13
青森市	183	183	183	25
盛岡市	193	193	185	27
仙台市	180	204	194	33
八戸市	138	154	163	5
秋田市	154	184	184	26
山形市	187	187	187	28
福島市	196	209	209	43
郡山市	205	218	218	48
水戸市	186	188	188	30
日立市	174	180	180	21
宇都宮市	215	234	234	61
小山市	224	238	238	65
前橋市	164	173	173	13
さいたま市	204	205	196	36
熊谷市	141	160	165	8
川口市	187	244	244	70
所沢市	194	211	211	44
千葉市	223	242	243	69
浦安市	230	247	247	71
東京都区部	216	223	222	53
八王子市	188	201	201	37
立川市	230	235	234	61
府中市	222	222	222	53
横浜市	203	216	216	47
川崎市	204	218	218	48
相模原市	180	229	206	42
新潟市	128	137	137	1
長岡市	219	226	226	56
富山市	162	155	160	4
金沢市	194	199	203	39
福井市	138	177	177	18
甲府市	244	235	235	63
長野市	225	213	213	46
松本市	221	240	240	66
岐阜市	169	178	178	19
静岡市	211	227	230	59
浜松市	177	182	191	31
富士市	184	171	171	11
名古屋市	220	240	242	68
豊橋市	196	182	182	23
津市	236	256	253	75
松阪市	243	250	250	72
大津市	155	164	164	7
京都市	163	178	178	19
大阪市	162	176	173	13
堺市	199	223	205	41
枚方市	167	178	182	23
東大阪市	200	193	202	38
神戸市	168	178	175	17
姫路市	173	173	173	13
西宮市	257	270	270	77
伊丹市	216	226	231	60
奈良市	167	213	218	48
和歌山市	253	273	273	78
鳥取市	219	222	222	53
松江市	198	251	251	73
岡山市	220	229	229	58
広島市	153	163	163	5
福山市	189	195	195	34
山口市	148	146	145	2
宇部市	163	150	150	3
徳島市	228	236	259	76
高松市	173	251	251	73
松山市	207	215	220	51
今治市	206	236	236	64
高知市	195	199	204	40
福岡市	177	167	167	10
北九州市	176	189	191	31
佐賀市	185	222	221	52
長崎市	158	181	181	22
佐世保市	322	304	278	79
熊本市	174	169	166	9
大分市	220	211	211	44
宮崎市	200	180	195	34
鹿児島市	160	171	171	11
那覇市	226	226	226	56

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。