かまぼこの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年7月におけるかまぼこの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より2.6ポイント上昇し129.2。前月との比較では0.8ポイント上昇。上がったのは3ケ月ぶり。

最大値・・・129.5(2025年4月)
最小値・・・99.6(2020年6月)
平均値・・・113.2
標準偏差・・12.3

2025年7月日本地図でみる都道府県別のかまぼこの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のかまぼこの表のから2025年7月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とかまぼこの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のかまぼこの値段・価格と2025年7月の安値ランキング

2025年7月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のかまぼこの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は196円。標準偏差は32円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は16.3%。かまぼこの変動係数をその他の品目と比較した結果、かまぼこの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

かまぼこの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は17。同様に、下落した都市の数は9、変化のない都市の数は53となりました。
79都市の中でかまぼこの値段が最も安い都市のランキング第1位は128円[単位:100g]の新潟市。同様に、かまぼこの値段が最も高い都市は322円の佐世保市、次いで263円の函館市、257円の西宮市の順です。また、最も高い佐世保市と最も安い新潟市との価格差は194円となっています。

かまぼこの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年7月 2025年6月 2025年7月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年7月	2025年6月	2025年7月	ランキング (安値順)
札幌市	165	187	187	32
函館市	264	263	263	78
旭川市	159	173	173	21
青森市	174	183	183	28
盛岡市	180	172	189	37
仙台市	203	170	180	27
八戸市	147	138	138	2
秋田市	154	154	159	7
山形市	178	187	187	32
福島市	196	196	196	42
郡山市	192	192	196	42
水戸市	181	186	186	30
日立市	165	174	174	24
宇都宮市	208	215	215	57
小山市	224	224	224	65
前橋市	195	164	168	18
さいたま市	204	204	204	49
熊谷市	144	141	157	6
川口市	158	187	187	32
所沢市	209	213	213	55
千葉市	223	223	230	70
浦安市	206	230	230	70
東京都区部	212	214	214	56
八王子市	179	188	188	36
立川市	230	230	230	70
府中市	230	222	222	64
横浜市	198	203	203	48
川崎市	194	204	204	49
相模原市	167	171	227	68
新潟市	150	128	128	1
長岡市	214	219	219	60
富山市	157	162	162	9
金沢市	186	194	194	39
福井市	188	138	138	2
甲府市	244	244	244	75
長野市	212	205	209	53
松本市	215	221	224	65
岐阜市	164	161	169	20
静岡市	225	211	211	54
浜松市	173	169	177	26
富士市	184	184	184	29
名古屋市	214	220	218	59
豊橋市		187	196	42
津市	242	236	236	73
松阪市	240	243	243	74
大津市	178	155	160	8
京都市	163	170	163	12
大阪市	160	163	162	9
堺市	194	199	199	47
枚方市	171	171	167	17
東大阪市	206	186	186	30
神戸市	159	168	168	18
姫路市	173	173	173	21
西宮市	254	257	257	77
伊丹市	199	216	216	58
奈良市	271	201	197	45
和歌山市	259	250	250	76
鳥取市	219	219	219	60
松江市	198	198	198	46
岡山市	214	226	220	62
広島市	144	153	156	5
福山市	167	189	189	37
山口市	163	153	148	4
宇部市	193	163	163	12
徳島市	219	228	228	69
高松市	192	173	173	21
松山市	207	207	207	52
今治市	206	206	206	51
高知市	181	195	195	40
福岡市	172	177	164	14
北九州市	172	163	176	25
佐賀市	163	182	187	32
長崎市	147	166	166	16
佐世保市	322	322	322	79
熊本市	178	165	165	15
大分市	206	220	220	62
宮崎市	191	200	195	40
鹿児島市	160	162	162	9
那覇市	213	226	226	67

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。