えびの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるえびの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.0ポイント上昇し115.4。前月との比較では3.5ポイント低下。下がったのは4ケ月ぶり。

最大値・・・118.9(2026年1月)
最小値・・・97.3(2021年4月)
平均値・・・105.5
標準偏差・・5.67

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のえびの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のえびの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年3月日本地図でみる都道府県別のえびの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のえびの表のから2026年3月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とえびの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のえびの値段・価格と2026年3月の安値ランキング

2026年3月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のえびの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は357円。標準偏差は58円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は16.2%。えびの変動係数をその他の品目と比較した結果、えびの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

えびの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は30。同様に、下落した都市の数は46、変化のない都市の数は3となりました。
79都市の中でえびの値段が最も安い都市のランキング第1位は215円[単位:100g]の佐世保市、次いで225円の鹿児島市、246円の福山市の順です。同様に、えびの値段が最も高い都市は515円の広島市、次いで488円の北九州市、469円の徳島市の順です。また、最も高い広島市と最も安い佐世保市との価格差は300円となっています。

えびの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年3月 2026年2月 2026年3月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2025年3月	2026年2月	2026年3月	ランキング (安値順)
札幌市	313	371	387	59
函館市	401	449	424	70
旭川市	305	337	308	15
青森市	301	316	331	26
盛岡市	358	359	359	39
仙台市	397	369	372	49
八戸市	337	354	349	34
秋田市	341	332	338	29
山形市	392	373	406	65
福島市	479	437	370	48
郡山市	357	417	337	27
水戸市	370	441	444	74
日立市	375	413	431	72
宇都宮市	397	423	423	67
小山市	317	386	376	52
前橋市	388	405	387	59
さいたま市	346	363	385	58
熊谷市	383	350	355	37
川口市	462	334	410	66
所沢市	346	367	372	49
千葉市	386	414	432	73
浦安市	402	371	337	27
東京都区部	370	398	369	47
八王子市	350	338	368	44
立川市	355	368	361	40
府中市	306	335	319	19
横浜市	357	370	389	61
川崎市	350	376	378	54
相模原市	463	483	468	76
新潟市	295	312	320	20
長岡市	307	319	295	11
富山市	379	380	373	51
金沢市	318	360	325	24
福井市	385	374	397	63
甲府市	298	294	295	11
長野市	370	355	350	35
松本市	301	326	315	18
岐阜市	327	354	354	36
静岡市	373	406	398	64
浜松市	373	342	343	31
富士市	350	336	368	44
名古屋市	327	336	321	22
豊橋市	330	319	314	17
津市	316	366	367	43
松阪市	341	355	291	10
大津市	319	305	377	53
京都市	365	331	358	38
大阪市	262	329	346	33
堺市	352	378	321	22
枚方市	300	363	345	32
東大阪市	306	295	279	6
神戸市	358	377	366	42
姫路市	281	415	392	62
西宮市	316	328	311	16
伊丹市	340	329	325	24
奈良市	342	294	285	9
和歌山市	258	264	257	4
鳥取市	286	438	296	13
松江市	370	358	342	30
岡山市	335	305	303	14
広島市	491	474	515	79
福山市	250	231	246	3
山口市	307	357	368	44
宇部市	383	405	384	56
徳島市	508	529	469	77
高松市	227	252	263	5
松山市	357	441	430	71
今治市	479	517	446	75
高知市	-	321	320	20
福岡市	440	462	423	67
北九州市	-	615	488	78
佐賀市	-	378	423	67
長崎市	342	327	383	55
佐世保市	234	219	215	1
熊本市	280	284	283	8
大分市	380	407	384	56
宮崎市	265	282	279	6
鹿児島市	252	269	225	2
那覇市	346	368	364	41

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。