えびの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるえびの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より5.0ポイント上昇し115.4。前月との比較では3.5ポイント低下。下がったのは4ケ月ぶり。

最大値・・・118.9(2026年1月)
最小値・・・97.3(2021年4月)
平均値・・・105.5
標準偏差・・5.67

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のえびの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のえびの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年5月日本地図でみる都道府県別のえびの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のえびの表のから2026年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とえびの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のえびの値段・価格と2026年5月の安値ランキング

2026年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のえびの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は352円。標準偏差は49円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は13.9%。えびの変動係数をその他の品目と比較した結果、えびの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

えびの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は34。同様に、下落した都市の数は43、変化のない都市の数は2となりました。
79都市の中でえびの値段が最も安い都市のランキング第1位は235円[単位:100g]の佐世保市、次いで240円の福山市、248円の和歌山市の順です。同様に、えびの値段が最も高い都市は473円の相模原市、次いで470円の宇都宮市、461円の広島市の順です。また、最も高い相模原市と最も安い佐世保市との価格差は238円となっています。

えびの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年5月 2026年4月 2026年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2025年5月	2026年4月	2026年5月	ランキング (安値順)
札幌市	343	351	345	34
函館市	418	434	351	41
旭川市	292	333	331	25
青森市	298	330	349	39
盛岡市	358	358	359	44
仙台市	387	360	368	51
八戸市	336	369	367	50
秋田市	337	331	336	31
山形市	373	419	381	59
福島市	465	329	290	9
郡山市	357	348	317	16
水戸市	449	453	414	70
日立市	394	398	407	68
宇都宮市	438	492	470	78
小山市	382	347	309	13
前橋市	356	390	385	64
さいたま市	360	339	338	32
熊谷市	350	351	370	53
川口市	343	401	332	28
所沢市	420	394	381	59
千葉市	379	377	357	43
浦安市	375	385	398	66
東京都区部	388	368	360	46
八王子市	371	359	389	65
立川市	401	381	376	57
府中市	290	316	297	10
横浜市	376	410	365	48
川崎市	352	368	353	42
相模原市	408	486	473	79
新潟市	320	326	321	19
長岡市	314	316	320	17
富山市	365	346	377	58
金沢市	328	354	435	76
福井市	361	375	320	17
甲府市	295	302	305	12
長野市	353	307	350	40
松本市	311	327	328	24
岐阜市	297	310	316	15
静岡市	375	390	361	47
浜松市	344	389	368	51
富士市	348	336	342	33
名古屋市	319	334	327	22
豊橋市	316	333	345	34
津市	377	378	384	63
松阪市	336	344	373	55
大津市	332	313	381	59
京都市	309	363	334	29
大阪市	257	320	287	8
堺市	367	326	348	38
枚方市	384	392	382	62
東大阪市	344	297	324	20
神戸市	367	388	347	37
姫路市	373	408	415	71
西宮市	322	326	313	14
伊丹市	324	399	327	22
奈良市	280	285	335	30
和歌山市	255	252	248	3
鳥取市	356	404	346	36
松江市	429	330	326	21
岡山市	317	324	331	25
広島市	336	496	461	77
福山市	258	228	240	2
山口市	317	325	365	48
宇部市	380	356	375	56
徳島市	504	468	426	75
高松市	277	262	262	4
松山市	311	453	372	54
今治市	378	491	412	69
高知市	382	305	303	11
福岡市	422	423	418	72
北九州市	264	416	418	72
佐賀市	468	405	402	67
長崎市	405	401	331	25
佐世保市	213	220	235	1
熊本市	287	274	274	6
大分市	409	396	424	74
宮崎市	271	276	279	7
鹿児島市	281	234	263	5
那覇市	352	354	359	44

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。