えびの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年6月におけるえびの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より4.9ポイント上昇し113.5。前月との比較では1.2ポイント上昇。上がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・113.9(2024年12月)
最小値・・・97.3(2021年4月)
平均値・・・104.6
標準偏差・・5.17

2025年5月日本地図でみる都道府県別のえびの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のえびの表のから2025年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とえびの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のえびの値段・価格と2025年5月の安値ランキング

2025年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のえびの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は350円。標準偏差は53円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は15.1%。えびの変動係数をその他の品目と比較した結果、えびの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

えびの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は41。同様に、下落した都市の数は36、変化のない都市の数は0となりました。
79都市の中でえびの値段が最も安い都市のランキング第1位は213円[単位:100g]の佐世保市、次いで255円の和歌山市、257円の大阪市の順です。同様に、えびの値段が最も高い都市は504円の徳島市、次いで468円の佐賀市、465円の福島市の順です。また、最も高い徳島市と最も安い佐世保市との価格差は291円となっています。

えびの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年5月 2025年4月 2025年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年5月	2025年4月	2025年5月	ランキング (安値順)
札幌市	355	394	343	33
函館市	384	434	418	71
旭川市	337	298	292	12
青森市	324	294	298	15
盛岡市	350	357	358	45
仙台市	347	379	387	64
八戸市	307	346	336	29
秋田市	341	348	337	32
山形市	352	402	373	52
福島市	381	443	465	77
郡山市	347	343	357	44
水戸市	332	502	449	76
日立市	399	416	394	66
宇都宮市	487	437	438	75
小山市	356	325	382	61
前橋市	454	347	356	42
さいたま市	359	357	360	46
熊谷市	355	374	350	38
川口市	357	445	343	33
所沢市	397	417	420	72
千葉市	369	376	379	59
浦安市	347	354	375	54
東京都区部	362	378	388	65
八王子市	257	340	371	51
立川市	305	353	401	67
府中市	326	303	290	11
横浜市	339	387	376	56
川崎市	362	363	352	39
相模原市	447	451	408	69
新潟市	295	318	320	24
長岡市	297	329	314	19
富山市	325	326	365	48
金沢市	364	320	328	27
福井市	370	385	361	47
甲府市	290	293	295	13
長野市	372	323	353	41
松本市	318	352	311	17
岐阜市	297	318	297	14
静岡市	391	361	375	54
浜松市	372	373	344	35
富士市	349	355	348	37
名古屋市	307	330	319	23
豊橋市		320	316	20
津市	339	303	377	57
松阪市	290	338	336	29
大津市	387	304	332	28
京都市	335	330	309	16
大阪市	383	305	257	3
堺市	272	369	367	49
枚方市	288	292	384	63
東大阪市	387	323	344	35
神戸市	318	346	367	49
姫路市	313	372	373	52
西宮市	337	333	322	25
伊丹市	336	359	324	26
奈良市	276	320	280	8
和歌山市	260	258	255	2
鳥取市	325	345	356	42
松江市	487	-	429	74
岡山市	243	318	317	21
広島市	489	433	336	29
福山市	228	211	258	4
山口市	235	316	317	21
宇部市	342	364	380	60
徳島市	386	476	504	79
高松市	263	248	277	7
松山市	388	349	311	17
今治市	413	508	378	58
高知市	309	327	382	61
福岡市	393	421	422	73
北九州市	364	287	264	5
佐賀市	360	-	468	78
長崎市	295	350	405	68
佐世保市	209	225	213	1
熊本市	245	281	287	10
大分市	404	393	409	70
宮崎市	276	268	271	6
鹿児島市	231	274	281	9
那覇市	335	351	352	39

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。