ぶりの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年1月におけるぶりの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より7.0ポイント上昇し141.7。

最大値・・・147.1(2023年1月)
最小値・・・91.5(2018年4月)
平均値・・・110.4
標準偏差・・13.64

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のぶりの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のぶりの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2025年2月日本地図でみる都道府県別のぶりの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/100g]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のぶりの表のから2025年2月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とぶりの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のぶりの値段・価格と2025年2月の安値ランキング

2025年2月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のぶりの値段・価格[単位:100g]とランキングを見てみましょう。

79都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は398円。標準偏差は46円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は11.6%。ぶりの変動係数をその他の品目と比較した結果、ぶりの価格の地域差は中程度であることがわかっています。(表下・注3)。

ぶりの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は62。同様に、下落した都市の数は17、変化のない都市の数は0となりました。
79都市の中でぶりの値段が最も安い都市のランキング第1位は262円[単位:100g]の水戸市、次いで285円の新潟市、306円の佐賀市の順です。同様に、ぶりの値段が最も高い都市は619円の函館市、次いで546円の旭川市、450円の宇部市の順です。また、最も高い函館市と最も安い水戸市との価格差は357円となっています。

ぶりの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年2月 2025年1月 2025年2月ランキング(安値順)

[単位 : 円/100g、順位]

都市名	2024年2月	2025年1月	2025年2月	ランキング (安値順)
札幌市	396	395	444	75
函館市	581	618	619	79
旭川市	595	590	546	78
青森市	293	343	367	12
盛岡市	349	343	347	7
仙台市	354	374	389	32
八戸市	315	325	358	10
秋田市	327	312	382	23
山形市	422	437	446	76
福島市	337	385	394	38
郡山市	294	336	411	50
水戸市	206	246	262	1
日立市	301	361	383	26
宇都宮市	377	399	380	19
小山市	311	345	354	9
前橋市	357	367	335	6
さいたま市	396	380	378	17
熊谷市	421	419	437	70
川口市	414	396	399	41
所沢市	379	407	428	66
千葉市	348	367	391	36
浦安市	362	402	380	19
東京都区部	388	391	403	45
八王子市	356	389	440	73
立川市	394	357	398	40
府中市	317	338	414	54
横浜市	326	362	390	34
川崎市	369	362	367	12
相模原市	341	402	414	54
新潟市	289	266	285	2
長岡市	232	322	330	5
富山市	388	398	389	32
金沢市	358	384	401	44
福井市	362	390	435	69
甲府市	394	413	414	54
長野市	332	378	400	42
松本市	393	369	383	26
岐阜市	334	394	415	57
静岡市	400	415	418	58
浜松市	367	365	412	52
富士市	409	382	395	39
名古屋市	359	388	411	50
豊橋市		333	372	15
津市	379	387	392	37
松阪市	350	393	404	46
大津市	390	382	421	61
京都市	367	390	386	28
大阪市	365	385	390	34
堺市	391	390	404	46
枚方市	377	390	374	16
東大阪市	324	344	386	28
神戸市	383	397	400	42
姫路市	341	382	419	60
西宮市	384	406	422	62
伊丹市	390	420	429	67
奈良市	341	374	382	23
和歌山市	336	383	378	17
鳥取市	375	396	361	11
松江市	383	405	423	63
岡山市	379	431	438	71
広島市	384	408	424	64
福山市	368	388	410	49
山口市	365	382	388	30
宇部市	388	403	450	77
徳島市	384	417	412	52
高松市	394	420	433	68
松山市	360	408	388	30
今治市	385	424	442	74
高知市	329	391	368	14
福岡市	343	394	382	23
北九州市	381	414	438	71
佐賀市	277	308	306	3
長崎市	341	346	406	48
佐世保市	343	362	351	8
熊本市	365	421	427	65
大分市	346	286	321	4
宮崎市	353	399	381	22
鹿児島市	356	369	380	19
那覇市	431	397	418	58

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。