ゆでうどんの価格の推移

3. 年次指数(全国)

ダウンロード方法

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2020年を100とした指数でみると2025年におけるゆでうどんの消費者物価指数（CPI全国年次）は前年比2.7%増の128.2。4年連続の増加。1990年以降で当年が最大。

2025年日本地図でみる都道府県別のゆでうどんの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のゆでうどんの表のから2025年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とゆでうどんの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のゆでうどんの値段・価格と2025年の安値ランキング

2025年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のゆでうどんの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は359円。標準偏差は141円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は39.8%。ゆでうどんの変動係数をその他の品目と比較すると、ゆでうどんは地域差が大きいことがわかります。(表下・注4)。

ゆでうどんの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は34。同様に、下落した都市の数は12、変化のない都市の数は1となりました。
2025年において、47都市の中でゆでうどんの値段が最も安い都市のランキング第1位は190円[単位:1kg]の岡山市。同様に、ゆでうどんの値段が最も高い都市は627円の千葉市、次いで621円の東京都区部、614円の横浜市の順です。また、最も高い千葉市と最も安い岡山市との価格差は437円となっています。

ゆでうどんの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2023年	2024年	2025年	ランキング (安値順)
札幌市	471	487	486	38
青森市	430	473	474	36
盛岡市	288	329	369	26
仙台市	526	538	568	42
秋田市	406	451	456	33
山形市	443	446	470	35
福島市	377	374	395	29
水戸市	500	503	547	41
宇都宮市	293	217	227	11
前橋市	526	542	522	40
さいたま市	553	562	581	43
千葉市	583	595	627	47
東京都区部	579	598	621	46
横浜市	569	586	614	45
新潟市	418	424	427	31
富山市	495	471	461	34
金沢市	264	277	286	21
福井市	240	237	295	23
甲府市	237	235	212	7
長野市	226	236	233	14
岐阜市	196	203	221	10
静岡市	323	349	362	24
名古屋市	205	219	228	13
津市	168	206	216	8
大津市	171	186	192	3
京都市	222	228	227	11
大阪市	255	252	246	19
神戸市	238	240	241	16
奈良市	190	197	198	4
和歌山市	216	213	211	6
鳥取市	556	580	601	44
松江市	404	415	424	30
岡山市	186	201	190	1
広島市	211	211	210	5
山口市	325	363	382	27
徳島市	239	256	242	18
高松市	340	355	363	25
松山市	210	225	241	16
高知市	413	419	438	32
福岡市	201	212	219	9
佐賀市	439	469	474	36
長崎市	381	385	394	28
熊本市	230	213	235	15
大分市	278	292	286	21
宮崎市	173	181	190	1
鹿児島市	219	247	265	20
那覇市	482	507	507	39

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。