ゆでうどんの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順)

3. 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

グラフ ゆでうどんの価格の推移と地域別(都市別)の値段・価格ランキング(安値順) 年次指数(全国)と都市別安値ランキング

データ出所

総務省 消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2015年を100とした指数でみると2019年におけるゆでうどんの消費者物価指数(CPI全国年次)は前年比2.1%増の103.0。1990年以降で当年が最大。

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のゆでうどんの値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のゆでうどんの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2019年 日本地図でみる都道府県別のゆでうどんの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

この地図は、上記のゆでうどんの表のから2019年における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とゆでうどんの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか?

(参考表) 地域別(都市別)のゆでうどんの値段・価格と2019年の安値ランキング

2019年(表下・注1)の小売物価統計調査(表下・注2)による都市別のゆでうどんの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注3)は285円。標準偏差は108円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は38.9%。ゆでうどんの変動係数をその他の品目と比較すると、ゆでうどんは地域差が大きいことがわかります。(表下・注4)。

ゆでうどんの前年との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は27。同様に、下落した都市の数は16、変化のない都市の数は4となりました。
2019年において、47都市の中でゆでうどんの値段が最も安い都市のランキング第1位は129円[単位:1kg]の津市。同様に、ゆでうどんの値段が最も高い都市は526円の那覇市、次いで484円の横浜市、475円の千葉市の順です。また、最も高い那覇市と最も安い津市との価格差は397円となっています。

表の下にゆでうどんの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名 2017年 2018年 2019年 ランキング
(安値順)
札幌市 378 367 386 39
青森市 379 368 376 37
盛岡市 323 317 349 33
仙台市 406 407 417 41
秋田市 322 329 329 30
山形市 384 348 370 36
福島市 298 235 288 27
水戸市 365 358 342 32
宇都宮市 342 282 354 35
前橋市 469 431 390 40
さいたま市 357 361 380 38
千葉市 472 470 475 45
東京都区部 449 439 459 43
横浜市 475 479 484 46
新潟市 339 343 353 34
富山市 324 328 331 31
金沢市 245 276 265 23
福井市 179 180 187 10
甲府市 178 176 163 7
長野市 141 135 146 3
岐阜市 168 161 159 5
静岡市 241 226 227 20
名古屋市 152 150 159 5
津市 129 129 129 1
大津市 132 130 129 1
京都市 181 183 189 11
大阪市 223 232 255 22
神戸市 314 290 279 26
奈良市 172 178 189 11
和歌山市 184 197 208 18
鳥取市 432 429 455 42
松江市 155 170 178 8
岡山市 150 149 148 4
広島市 178 179 180 9
山口市 269 278 277 25
徳島市 219 216 205 15
高松市 315 308 308 28
松山市 266 204 198 13
高知市 416 451 465 44
福岡市 192 201 200 14
佐賀市 320 320 320 29
長崎市 268 245 270 24
熊本市 260 235 206 16
大分市 225 229 224 19
宮崎市 223 234 207 17
鹿児島市 317 275 243 21
那覇市 380 345 526 47

データ出所:小売物価統計(総務省)
年次の価格は、公表されている月次データの数値からGD Freak!が平均値を計算したものです。
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。

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更新日

2020-09-18

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