ゆでうどんの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるゆでうどんの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より2.8ポイント上昇し129.4。前月との比較では1.1ポイント上昇。上がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・129.4(2026年2月)
最小値・・・98.9(2021年7月)
平均値・・・114
標準偏差・・11.99

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のゆでうどんの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のゆでうどんの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年5月日本地図でみる都道府県別のゆでうどんの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のゆでうどんの表のから2026年5月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とゆでうどんの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のゆでうどんの値段・価格と2026年5月の安値ランキング

2026年5月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のゆでうどんの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は363円。標準偏差は146円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は40.2%。ゆでうどんの変動係数をその他の品目と比較すると、ゆでうどんは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

ゆでうどんの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は7。同様に、下落した都市の数は9、変化のない都市の数は31となりました。
47都市の中でゆでうどんの値段が最も安い都市のランキング第1位は184円[単位:1kg]の岡山市、次いで189円の甲府市、197円の奈良市の順です。同様に、ゆでうどんの値段が最も高い都市は686円のさいたま市、次いで652円の東京都区部、638円の水戸市の順です。また、最も高いさいたま市と最も安い岡山市との価格差は502円となっています。

ゆでうどんの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年5月 2026年4月 2026年5月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2025年5月	2026年4月	2026年5月	ランキング (安値順)
札幌市	487	483	487	38
青森市	481	389	389	28
盛岡市	369	369	369	25
仙台市	589	516	516	39
秋田市	456	483	483	37
山形市	474	413	413	30
福島市	395	395	395	29
水戸市	534	638	638	45
宇都宮市	227	241	241	16
前橋市	558	543	543	42
さいたま市	567	693	686	47
千葉市	632	559	518	40
東京都区部	622	647	652	46
横浜市	621	615	614	44
新潟市	424	444	444	32
富山市	464	465	465	34
金沢市	288	283	283	21
福井市	303	303	303	23
甲府市	235	189	189	2
長野市	233	233	233	14
岐阜市	219	219	219	9
静岡市	366	375	375	26
名古屋市	228	228	228	12
津市	191	215	218	8
大津市	185	204	204	6
京都市	229	225	226	11
大阪市	252	243	243	17
神戸市	243	233	229	13
奈良市	197	197	197	3
和歌山市	211	211	201	4
鳥取市	608	635	608	43
松江市	415	432	442	31
岡山市	202	184	184	1
広島市	211	201	201	4
山口市	373	409	385	27
徳島市	234	220	220	10
高松市	365	365	365	24
松山市	243	245	245	18
高知市	412	498	457	33
福岡市	219	234	237	15
佐賀市	469	478	478	36
長崎市	401	465	465	34
熊本市	236	282	282	20
大分市	289	301	286	22
宮崎市	190	204	204	6
鹿児島市	273	255	260	19
那覇市	515	522	522	41

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。