ゆでうどんの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月におけるゆでうどんの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より2.8ポイント上昇し129.4。前月との比較では1.1ポイント上昇。上がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・129.4(2026年2月)
最小値・・・98.9(2021年7月)
平均値・・・114
標準偏差・・11.99

下のグラフと表は都道府県別、地域別(都市別)のゆでうどんの地図グラフと値段・価格とランキング(安値順)の一覧です。興味ある都道府県や都市のゆでうどんの値段・価格や地域格差がどのようになっているかを確認しておきましょう。

2026年3月日本地図でみる都道府県別のゆでうどんの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のゆでうどんの表のから2026年3月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とゆでうどんの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のゆでうどんの値段・価格と2026年3月の安値ランキング

2026年3月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のゆでうどんの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は362円。標準偏差は146円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は40.3%。ゆでうどんの変動係数をその他の品目と比較すると、ゆでうどんは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

ゆでうどんの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は6。同様に、下落した都市の数は8、変化のない都市の数は33となりました。
47都市の中でゆでうどんの値段が最も安い都市のランキング第1位は184円[単位:1kg]の岡山市、次いで189円の甲府市、190円の宮崎市の順です。同様に、ゆでうどんの値段が最も高い都市は663円のさいたま市。また、最も高いさいたま市と最も安い岡山市との価格差は479円となっています。

ゆでうどんの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年3月 2026年2月 2026年3月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2025年3月	2026年2月	2026年3月	ランキング (安値順)
札幌市	487	483	483	37
青森市	481	390	389	27
盛岡市	369	369	369	25
仙台市	582	516	516	40
秋田市	456	456	456	33
山形市	448	474	413	30
福島市	395	395	395	28
水戸市	522	638	638	45
宇都宮市	227	241	241	16
前橋市	558	469	529	41
さいたま市	539	679	663	47
千葉市	610	552	560	42
東京都区部	605	633	638	45
横浜市	599	626	636	44
新潟市	424	434	434	32
富山市	450	465	465	35
金沢市	288	283	283	21
福井市	289	303	303	23
甲府市	235	235	189	2
長野市	233	233	233	15
岐阜市	229	219	219	9
静岡市	358	359	375	26
名古屋市	226	228	228	13
津市	219	215	215	7
大津市	185	204	204	5
京都市	229	230	225	12
大阪市	247	243	243	17
神戸市	252	230	228	13
奈良市	197	197	197	4
和歌山市	211	211	211	6
鳥取市	580	608	608	43
松江市	415	442	432	31
岡山市	202	184	184	1
広島市	211	215	215	7
山口市	373	409	409	29
徳島市	261	220	220	10
高松市	365	365	365	24
松山市	229	245	245	18
高知市	431	457	498	38
福岡市	219	223	223	11
佐賀市	469	478	478	36
長崎市	385	460	460	34
熊本市	218	263	263	20
大分市	293	291	291	22
宮崎市	190	190	190	3
鹿児島市	259	260	250	19
那覇市	491	514	514	39

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。