ゆでうどんの価格の推移

1. 月次指数(全国)

データ出所

総務省消費者物価指数(CPI)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年7月におけるゆでうどんの消費者物価指数（CPI全国月次）は、2020年を100としてみると、前年同月より1.0ポイント上昇し129.7。前月との比較では0.3ポイント低下。下がったのは2ケ月ぶり。

最大値・・・130.6(2026年4月)
最小値・・・98.9(2021年7月)
平均値・・・115
標準偏差・・12.24

2026年8月日本地図でみる都道府県別のゆでうどんの値段・価格(参考グラフ)

[単位 : 円/1kg]

データ出所

小売物価統計調査(総務省)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

この地図は、下記のゆでうどんの表のから2026年8月における各都市での価格を47都道府県に格付けして作成したものです。1つの都道府県に複数の調査対象都市がある場合は、それらの都市での値段の単純平均をその都道府県の値段として表しています。

地図上の各都道府県をクリックまたはタップして頂くと都道府県名とゆでうどんの価格が表示され、マップ左下のカラーメーターにその価格の相対的な位置▼が表示されます。さて、あなたはこの地図から何を読み取りますか？

(参考表) 地域別(都市別)のゆでうどんの値段・価格と2026年8月の安値ランキング

2026年8月の小売物価統計調査(表下・注1)による都市別のゆでうどんの値段・価格[単位:1kg]とランキングを見てみましょう。

47都市の平均価格(単純平均)(表下・注2)は362円。標準偏差は143円。変動係数(相対標準偏差=100×標準偏差/平均値)は39.5%。ゆでうどんの変動係数をその他の品目と比較すると、ゆでうどんは地域差の大きい品目であることがわかります。(表下・注3)。

ゆでうどんの前月との価格差を地域別(都市別)にみると、価格が上昇した都市の数は8。同様に、下落した都市の数は3、変化のない都市の数は36となりました。
47都市の中でゆでうどんの値段が最も安い都市のランキング第1位は185円[単位:1kg]の岡山市、次いで189円の甲府市、197円の奈良市の順です。同様に、ゆでうどんの値段が最も高い都市は679円のさいたま市、次いで642円の東京都区部、610円の水戸市の順です。また、最も高いさいたま市と最も安い岡山市との価格差は494円となっています。

ゆでうどんの価格を日本地図にマッピングしたチャートもありますのでご確認ください。

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2025年8月 2026年7月 2026年8月ランキング(安値順)

[単位 : 円/1kg、順位]

都市名	2025年8月	2026年7月	2026年8月	ランキング (安値順)
札幌市	487	510	510	39
青森市	481	389	389	28
盛岡市	369	369	369	25
仙台市	589	445	445	33
秋田市	456	483	483	38
山形市	474	413	383	26
福島市	395	395	395	30
水戸市	536	610	610	45
宇都宮市	227	241	241	14
前橋市	499	543	543	41
さいたま市	596	686	679	47
千葉市	632	538	538	40
東京都区部	629	639	642	46
横浜市	625	600	600	43
新潟市	434	444	444	32
富山市	464	465	465	35
金沢市	283	284	284	21
福井市	303	303	303	23
甲府市	189	189	189	2
長野市	233	233	233	13
岐阜市	219	220	220	9
静岡市	366	391	391	29
名古屋市	228	224	229	11
津市	218	188	218	8
大津市	190	204	204	5
京都市	226	228	228	10
大阪市	243	233	241	14
神戸市	242	237	244	16
奈良市	195	197	197	3
和歌山市	211	201	201	4
鳥取市	608	608	608	44
松江市	415	442	442	31
岡山市	184	192	185	1
広島市	210	208	208	7
山口市	387	385	387	27
徳島市	234	220	246	17
高松市	365	365	365	24
松山市	245	216	229	11
高知市	412	457	457	34
福岡市	223	248	248	18
佐賀市	478	478	478	37
長崎市	428	465	465	35
熊本市	246	282	282	20
大分市	291	284	284	21
宮崎市	190	204	204	5
鹿児島市	273	260	260	19
那覇市	515	550	550	42

データ出所:小売物価統計(総務省)
注1.消費者物価指数は小売物価調査をもとに作成されています。
注2.ここでの平均価格は、地域別価格の単純平均であり、消費者物価指数を作成する際に用いられる平均価格とは同じものではありません。
注3.小売物価統計で都市別に調査されている約480を品目の変動係数から品目毎の値段の地域差を3分位(大中小)に分けて評価した。
GD Freak!の私見ではありますが、上記の表の価格は、各地域内での価格収集数が必ずしも十分多いとは限らないため、地域を代表する価格とはならないかもしれないことに留意する必要があります。また、同じ品目でも地域ごとに質が異なっている可能性がある(例えば、生鮮食品である「いか」等)ことにも留意する必要があります。