飲食店の動向
1. 飲食店の売上高の推移
データ出所
総務省 サービス産業動向調査を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の飲食店の売上高(速報値)は1兆6614億円。先月からは11.1%減少。また昨年の同じ1月との比較では10.5%多い。同じ月で比べて過去2年に上回るのは25ケ月連続、このところ高い水準が続いている。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、飲食店の売上高が最も多いのは12月で最も少ない2月に比べ4割ほど多い。1月は12月の約8割で1年の中では2番目に少ない方。次の2ケ月間は、2月が1月から約7.8%減少。3月は一転して2月よりも22%ほど増加している。
(参考表) 飲食店の売上高の推移
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 億円]
| 期間 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 14,129 | 15,036 | 16,614 | 12,610 |
| 2月 | 13,616 | 14,108 | - | 11,627 |
| 3月 | 15,782 | 16,802 | - | 14,206 |
| 4月 | 14,785 | 15,861 | - | 13,605 |
| 5月 | 14,915 | 16,340 | - | 13,505 |
| 6月 | 14,701 | 15,658 | - | 13,101 |
| 7月 | 15,000 | 16,418 | - | 14,024 |
| 8月 | 15,557 | 17,684 | - | 14,000 |
| 9月 | 14,427 | 15,542 | - | 12,890 |
| 10月 | 14,907 | 16,434 | - | 14,241 |
| 11月 | 15,303 | 16,658 | - | 14,526 |
| 12月 | 17,218 | 18,696 | - | 16,593 |
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更新日
2026-03-24
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