飲食店の動向

1. 飲食店の売上高の推移

データ出所

総務省サービス産業動向調査を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年12月の飲食店の売上高（速報値）は1兆8696億円。先月からは12.2%増加。増加したのは3ヶ月連続。また昨年の同じ12月との比較では16.8%多い。同じ月で比べて過去2年に上回るのは25ケ月連続、このところかなり高い水準が続いている。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、飲食店の売上高が最も多いのは12月で最も少ない4月に比べ3割ほど多い。12月の飲食店の売上高は12ケ月平均の約1.2倍。12月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、飲食店の売上高は12月のピークから1月～2月にかけ急速に減少。具体的には、1月が12月から約17.4%減少。2月は1月よりも8%ほど減少している。

(参考表) 飲食店の売上高の推移

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 億円]

期間	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	12,355	13,136	15,036	12,134
2月	11,695	12,659	14,108	11,101
3月	13,733	14,673	16,802	12,676
4月	13,272	13,746	15,861	10,955
5月	13,308	13,867	16,340	10,961
6月	12,662	13,668	15,658	11,409
7月	13,584	13,946	16,418	12,392
8月	13,872	14,464	17,421	12,168
9月	12,964	13,413	15,302	11,519
10月	13,386	13,860	16,220	12,838
11月	13,510	14,228	16,658	13,041
12月	15,635	16,008	18,696	14,692