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築地市場のトリガイ(鳥貝)の市況(月報) 《トリガイの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場のトリガイ(鳥貝)の市況(月報) トリガイの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年3月の築地市場におけるトリガイの平均卸価格は1キロ当たり2,963円。先月からは18%ほど低下。また昨年の同じ3月と比較すると3%ほど高い。ちなみに、2012年以降の同月では2015年が3,943円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月に比べ最も安い5月では半値以下まで値下がりしている。3月の卸値は12月の7割ほどの水準。3月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は3月から5月のボトムに向かって値下がり。具体的には、4月が3月から約15%低下。5月は4月よりも21%ほど低下している。

【更新日】2017-04-20

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築地市場のトリガイ(鳥貝)の市況(月報)
築地市場のトリガイ(鳥貝)の市況(月報)のトリガイの月別卸売取扱数量
築地市場のトリガイ(鳥貝)の市況(月報)のトリガイの月別卸売取扱金額

1 トリガイの月別卸売平均価格   

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