豊洲市場のホッキガイ（北寄貝,ウバガイ(姥貝)）の市況（月報）
1. ホッキガイの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年3月の豊洲市場におけるホッキガイの平均卸価格は1キロ当たり893円。先月からは3%ほど上昇。また昨年の同じ3月と比較すると13%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の789円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い7月では最も安い2月に比べ7割ほど高い。3月の卸値は7月の約6割で1年の中では2番目に安い方。3月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、4月～5月の卸値は3月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、4月が3月から約10%上昇。5月は4月よりも15%ほど上昇している。
(参考表) ホッキガイの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 760 | 777 | 920 | 642 |
| 2月 | 656 | 738 | 872 | 565 |
| 3月 | 662 | 789 | 893 | 591 |
| 4月 | 779 | 811 | - | 651 |
| 5月 | 914 | 909 | - | 747 |
| 6月 | 965 | 870 | - | 750 |
| 7月 | 1,195 | 1,142 | - | 936 |
| 8月 | 1,043 | 1,135 | - | 893 |
| 9月 | 934 | 995 | - | 845 |
| 10月 | 947 | 1,030 | - | 911 |
| 11月 | 1,046 | 1,191 | - | 932 |
| 12月 | 902 | 958 | - | 766 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-22
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