豊洲市場の蒲焼鰻(ウナギ)の市況(値段・価格と数量)
4. 蒲焼ウナギの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年3月の豊洲市場における蒲焼ウナギの取扱数量は85.9トン。先月からは約10%増加。また昨年の同じ3月と比較すると12%ほど多い。取扱数量が同じ月の過去2年に対し上回るのは4ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、今季の取扱数量は多い。ちなみに、2019年以降の同月では2020年が90.3トンで最多記録。
蒲焼ウナギの取扱数量にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い7月に比べ最も少ない1月では概ね6分の1程度。3月の取扱数量は7月の2割ほどの水準。次の2ケ月は、4月が3月より約42%増加。 同じく5月は4月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 蒲焼ウナギの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 53.9 | 47.3 | 61.6 | 52.7 |
| 2月 | 51.5 | 61.0 | 78.1 | 65.2 |
| 3月 | 65.8 | 76.6 | 85.9 | 75.1 |
| 4月 | 95.7 | 92.3 | - | 106.6 |
| 5月 | 84.6 | 105.5 | - | 108.7 |
| 6月 | 125.5 | 176.3 | - | 158.3 |
| 7月 | 252.0 | 353.1 | - | 309.6 |
| 8月 | 80.5 | 99.1 | - | 106.7 |
| 9月 | 52.5 | 87.0 | - | 74.1 |
| 10月 | 41.0 | 56.8 | - | 54.9 |
| 11月 | 42.7 | 57.6 | - | 55.8 |
| 12月 | 52.7 | 67.4 | - | 64.0 |
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更新日
2024-04-26
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