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築地市場の白焼ウナギ(鰻)の市況(月報) 《白焼ウナギの月別卸売平均価格》

グラフ 築地市場の白焼ウナギ(鰻)の市況(月報) 白焼ウナギの月別卸売平均価格

【データ出所】東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)

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2017年2月の築地市場における白焼ウナギの平均卸価格は1キロ当たり6,969円。先月からは5%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると4%ほど安い。ちなみに、2012年以降の同月では2014年が8,843円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2012年~2016年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い9月に比べ3割ほど高い。2月の卸値は11月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月からほぼ変わらず。4月は3月よりも6%ほど低下している。

【更新日】2017-03-21

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築地市場の白焼ウナギ(鰻)の市況(月報)
築地市場の白焼ウナギ(鰻)の市況(月報)の白焼ウナギの月別卸売取扱数量
築地市場の白焼ウナギ(鰻)の市況(月報)の白焼ウナギの月別卸売取扱金額

1 白焼ウナギの月別卸売平均価格   

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