大阪・本場市場の「しめじ」の市況(値段・価格と数量)
4. 「しめじ」の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場における「しめじ」の平均卸価格は1キロ当たり775円。先月とほぼ変わらず。また昨年の同じ1月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2021年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2025年の762円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い9月に比べ7割ほど高い。1月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の卸値は1月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、2月が1月から6.0%低下。3月は2月よりも6%ほど低下している。
(参考表) 「しめじ」の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 529 | 762 | 775 | 573 |
| 2月 | 511 | 674 | - | 539 |
| 3月 | 507 | 666 | - | 507 |
| 4月 | 464 | 541 | - | 457 |
| 5月 | 427 | 546 | - | 457 |
| 6月 | 465 | 484 | - | 436 |
| 7月 | 545 | 445 | - | 430 |
| 8月 | 441 | 319 | - | 372 |
| 9月 | 234 | 415 | - | 344 |
| 10月 | 317 | 537 | - | 426 |
| 11月 | 612 | 563 | - | 537 |
| 12月 | 601 | 785 | - | 593 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-04-02
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