大阪・本場市場の「しめじ」の市況(値段・価格と数量)
4. 「しめじ」の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年11月の大阪・本場市場における「しめじ」の平均卸価格は1キロ当たり563円。先月からは4.8%ほど上昇。また昨年の同じ11月と比較すると8.0%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が612円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い9月に比べ6割ほど高い。11月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、12月が11月から5.7%上昇。1月は12月よりも4%ほどやや低下している。
(参考表) 「しめじ」の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 474 | 529 | 762 | 533 |
| 2月 | 469 | 511 | 674 | 487 |
| 3月 | 442 | 507 | 666 | 439 |
| 4月 | 453 | 464 | 541 | 439 |
| 5月 | 373 | 427 | 546 | 440 |
| 6月 | 388 | 465 | 484 | 420 |
| 7月 | 370 | 545 | 445 | 433 |
| 8月 | 243 | 441 | 319 | 398 |
| 9月 | 213 | 234 | 415 | 354 |
| 10月 | 484 | 317 | 537 | 427 |
| 11月 | 491 | 612 | 563 | 527 |
| 12月 | 529 | 601 | - | 557 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-14
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