大阪・本場市場の芽類(め類)の市況(値段・価格と数量)
4. 芽類（め類）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年4月の大阪・本場市場における芽類（め類）の平均卸価格は1キロ当たり2,490円。先月からは5.1%ほど上昇。また昨年の同じ4月と比較すると5.2%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは9ケ月連続、このところ高値傾向が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ4月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の2,366円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月では最も安い1月に比べ2割ほど高い。4月の卸値は6月の約8割で1年の中では3番目に安い方。4月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は4月から6月のピークに向かって値上がり。具体的には、5月が4月から3.4%上昇。6月は5月よりも15.4%ほど上昇している。
(参考表) 芽類（め類）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 2,132 | 2,223 | 2,369 | 2,095 |
| 2月 | 2,206 | 2,232 | 2,404 | 2,166 |
| 3月 | 2,232 | 2,321 | 2,369 | 2,232 |
| 4月 | 2,232 | 2,366 | 2,490 | 2,179 |
| 5月 | 2,375 | 2,510 | - | 2,253 |
| 6月 | 2,628 | 2,681 | - | 2,601 |
| 7月 | 2,687 | 2,647 | - | 2,565 |
| 8月 | 2,506 | 2,563 | - | 2,369 |
| 9月 | 2,302 | 2,391 | - | 2,282 |
| 10月 | 2,257 | 2,398 | - | 2,220 |
| 11月 | 2,257 | 2,402 | - | 2,219 |
| 12月 | 2,208 | 2,395 | - | 2,204 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 芽類（め類）の日別卸売数量
- 2 芽類（め類）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 芽類（め類）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 芽類（め類）の月別平均卸売価格
- 5 芽類（め類）の月別卸売取扱数量
- 6 芽類（め類）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-07-04
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