大阪・本場市場のカマスゴ(梭子魚子、イカナゴ、コウナゴ)釜揚げの市況(値段・価格と数量)
4. カマスゴ（イカナゴ）釜揚げの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年1月の大阪・本場市場におけるカマスゴ（イカナゴ）釜揚げの平均卸価格は1キロ当たり1,363円。先月からは28%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると6.9%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が1,703円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い3月では最も安い6月に比べ4割ほど高い。1月の卸値は3月の8割ほどの水準。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は1月から3月のピークに向かって値上がり。具体的には、2月が1月から17.6%上昇。3月は2月よりも3.2%ほどやや上昇している。
(参考表) カマスゴ（イカナゴ）釜揚げの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,703 | 1,275 | 1,363 | 1,299 |
| 2月 | 1,732 | 1,272 | - | 1,527 |
| 3月 | 1,985 | 1,415 | - | 1,576 |
| 4月 | 2,104 | 1,577 | - | 1,476 |
| 5月 | 2,506 | 1,624 | - | 1,368 |
| 6月 | 1,767 | 1,258 | - | 1,101 |
| 7月 | 1,855 | 1,253 | - | 1,219 |
| 8月 | 2,232 | 1,013 | - | 1,223 |
| 9月 | 1,850 | 1,288 | - | 1,175 |
| 10月 | 1,799 | 1,462 | - | 1,246 |
| 11月 | 1,061 | 1,970 | - | 1,365 |
| 12月 | 818 | 1,886 | - | 1,277 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 カマスゴ（イカナゴ）釜揚げの日別卸売数量
- 2 カマスゴ（イカナゴ）釜揚げの日別卸値(相対取引)の相場
- 3 カマスゴ（イカナゴ）釜揚げの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 カマスゴ（イカナゴ）釜揚げの月別平均卸売価格
- 5 カマスゴ（イカナゴ）釜揚げの月別卸売取扱数量
- 6 カマスゴ（イカナゴ）釜揚げの月別卸売取扱金額
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更新日
2025-04-03
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