大阪・本場市場のトンボなまりぶし(鬢長鮪生利節)の市況(値段・価格と数量)

4. トンボ(ビンナガ)なまりぶし(生利節)の月別平均卸売価格

グラフ 大阪・本場市場のトンボなまりぶし(鬢長鮪生利節)の市況(値段・価格と数量) トンボ(ビンナガ)なまりぶし(生利節)の月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年1月の大阪・本場市場におけるトンボ(ビンナガ)なまりぶし(生利節)の平均卸価格は1キロ当たり1,901円。先月からは12%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較すると6.9%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ1月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の1,778円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い3月に比べ3割ほど高い。1月の卸値は9月の約8割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、2月が1月から3.7%低下。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) トンボ(ビンナガ)なまりぶし(生利節)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年
1月 1,747 1,778 1,901 1,483
2月 1,692 1,683 - 1,428
3月 1,710 1,633 - 1,424
4月 1,730 1,741 - 1,447
5月 1,780 1,871 - 1,499
6月 1,942 2,007 - 1,602
7月 2,049 2,077 - 1,670
8月 2,032 2,126 - 1,806
9月 2,088 2,140 - 1,854
10月 2,141 2,122 - 1,719
11月 2,139 2,154 - 1,797
12月 2,158 2,156 - 1,728

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-04-03

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