大阪・本場市場の丸干アジ(鯵)の市況(値段・価格と数量)
4. 丸干アジの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年3月の大阪・本場市場における丸干アジの平均卸価格は1キロ当たり724円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ3月と比較すると15.3%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2021年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2021年の721円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い4月と最も安い9月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。3月の卸値は4月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、4月が3月から7.4%上昇。5月は4月よりも6%ほど低下している。
(参考表) 丸干アジの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 704 | 631 | 702 | 663 |
| 2月 | 649 | 629 | 762 | 672 |
| 3月 | 633 | 628 | 724 | 655 |
| 4月 | 627 | 732 | - | 704 |
| 5月 | 632 | 787 | - | 662 |
| 6月 | 629 | 768 | - | 672 |
| 7月 | 628 | 671 | - | 638 |
| 8月 | 628 | 766 | - | 648 |
| 9月 | 631 | 652 | - | 628 |
| 10月 | 639 | 657 | - | 639 |
| 11月 | 628 | 636 | - | 640 |
| 12月 | 658 | 706 | - | 672 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-05-18
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