大阪・本場市場の塩数の子(しおかずのこ)の市況(値段・価格と数量)

3. 塩数の子（かずのこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の塩数の子(しおかずのこ)の市況(値段・価格と数量) 塩数の子（かずのこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の塩数の子（かずのこ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年5月18日(月)の大阪・本場市場における塩数の子（かずのこ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）はアメリカと中国。アメリカ産の卸値は、高値が1キロ当たり3,240円、安値が1,620円。一方の中国産の卸値は、高値が1キロ当たり4,428円、中値が4,104円、安値が3,456円。

今週(15日～18日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から1,238円低下して3,924円。昨年の同時期と比べると1割弱ほど安い。また今週の主産地の安値の平均は2,700円。先週の同平均からは972円低下。昨年同時期と比べ3割程度安い水準。

(参考表) 塩数の子（かずのこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年5月 1金	アメリカ	8,100	-	3,132
〃	中国	4,752	-	4,536
2土	中国	4,428	-	3,024
〃	北海道	-	5,359	-
6水	アメリカ	-	3,402	-
〃	中国	-	4,104	-
7木	中国	4,104	-	3,456
〃	アメリカ	-	7,776	-
8金	アメリカ	4,428	-	4,212
〃	神奈川県	-	5,593	-
9土	中国	-	4,104	-
〃	アメリカ	-	6,750	-
11月	中国	4,104	-	3,024
〃	アメリカ	-	7,884	-
12火	アメリカ	3,240	-	1,620
〃	中国	4,428	4,104	3,456
14木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
15金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。