大阪・本場市場の塩数の子(しおかずのこ)の市況(値段・価格と数量)

3. 塩数の子（かずのこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の塩数の子(しおかずのこ)の市況(値段・価格と数量) 塩数の子（かずのこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の塩数の子（かずのこ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年8月18日(火)の大阪・本場市場における塩数の子（かずのこ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）はアメリカと中国。アメリカ産の卸値は、高値が1キロ当たり9,720円、安値が8,100円。一方の中国産の卸値は、高値が1キロ当たり4,428円、安値が4,104円。

今週(17日～18日)の主産地の高値の平均は、先週(7日～13日)の同平均から1,512円上昇して6,228円。昨年の同時期と比べると3割程度高い。また今週の主産地の安値の平均は5,184円。先週の同平均から1,008円上昇。昨年同時期と比べ5割程度高い水準。

(参考表) 塩数の子（かずのこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
7月 31金	中国	4,860	-	4,536
〃	神奈川県	-	5,593	-
8月 1土	アメリカ	-	4,212	-
〃	北海道	-	3,626	-
3月	中国	4,860	4,428	3,888
〃	-	-	-	-
4火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
6木	中国	4,428	-	4,104
〃	-	-	-	-
7金	中国	4,536	-	3,348
〃	-	-	-	-
8土	アメリカ	9,720	-	8,100
〃	中国	4,428	-	4,104
10月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。