大阪・本場市場の明太子(めんたいこ)の市況(値段・価格と数量)

3. 明太子（めんたいこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の明太子(めんたいこ)の市況(値段・価格と数量) 明太子（めんたいこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の明太子（めんたいこ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年10月2日(木)の大阪・本場市場における明太子（めんたいこ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）はロシアとアメリカ。ロシア産の卸値は、高値が1キロ当たり18,662円、中値が2,052円、安値が1,620円。一方のアメリカ産の卸値は、高値が1キロ当たり14,455円、中値が3,180円、安値が659円。

今週(9月26日～10月2日)の主産地の高値の平均は、先週(9月19日～25日)の同平均から2,144円上昇して6,355円。だが、昨年の同時期と比べると4割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は1,340円。先週の同平均からは67円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると約2倍と高い水準。
ちなみに、本日が今年の最高値を記録。これまでは5月1日の16,704円が最高。

(参考表) 明太子（めんたいこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年9月 12金	ロシア	3,960	1,728	1,447
〃	大阪府	4,493	1,944	1,166
13土	ロシア	4,536	2,376	1,480
〃	大阪府	5,832	4,590	2,196
16火	ロシア	3,211	1,620	1,166
〃	大阪府	4,590	1,944	1,728
18木	ロシア	4,200	1,404	1,080
〃	大阪府	4,590	1,944	1,166
19金	福岡県	3,456	1,440	1,134
〃	ロシア	3,240	1,866	1,512
20土	ロシア	4,293	1,620	1,512
〃	アメリカ	2,962	-	994
22月	ロシア	3,780	2,268	1,480
〃	アメリカ	2,700	1,890	1,836
24水	大阪府	4,493	1,944	1,166
〃	ロシア	2,722	1,404	1,080
25木	ロシア	4,925	1,404	1,166
〃	福岡県	4,560	1,944	1,890
26金	ロシア	18,662	2,052	1,620
〃	アメリカ	14,455	3,180	659

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。