大阪・本場市場の明太子(めんたいこ)の市況(値段・価格と数量)

3. 明太子（めんたいこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の明太子(めんたいこ)の市況(値段・価格と数量) 明太子（めんたいこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地の明太子（めんたいこ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年5月18日(月)の大阪・本場市場における明太子（めんたいこ）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）はロシアと福岡県。ロシア産の卸値は、高値が1キロ当たり4,230円、中値が1,620円、安値が1,458円。一方の福岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり3,456円、中値が2,376円、安値が1,166円。

今週(15日～18日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から984円低下して3,801円。昨年の同時期と比べると3割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は1,364円。先週の同平均からは409円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると1割程度高い水準。

(参考表) 明太子（めんたいこ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年5月 1金	ロシア	2,786	2,052	1,728
〃	大阪府	4,590	-	1,944
2土	大阪府	4,590	1,866	1,852
〃	ロシア	9,180	1,674	1,620
6水	ロシア	3,564	2,862	1,620
〃	大阪府	4,493	-	1,944
7木	ロシア	3,591	2,376	1,728
〃	アメリカ	2,743	1,890	1,728
8金	ロシア	6,480	1,728	1,620
〃	大阪府	5,832	-	1,944
9土	ロシア	4,536	2,052	1,944
〃	福岡県	3,626	1,458	1,188
11月	ロシア	3,240	1,566	1,512
〃	福岡県	3,720	1,134	918
12火	ロシア	4,230	1,620	1,458
〃	福岡県	3,456	2,376	1,166
14木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
15金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。