大阪・本場市場の冷凍スズキ(鱸)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍スズキの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場における冷凍スズキの平均卸価格は1キロ当たり1,494円。先月からは10.7%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると14.0%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,310円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い11月に比べ3割ほど高い。2月の卸値は12月の9割ほどの水準。次の2ケ月間は、3月が2月から4.5%低下。4月は3月よりも8.7%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍スズキの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
---|---|---|---|---|
1月 | 1,013 | 1,312 | 1,350 | 1,080 |
2月 | 1,073 | 1,310 | 1,494 | 1,018 |
3月 | 1,067 | 1,294 | - | 972 |
4月 | 1,126 | 1,299 | - | 1,056 |
5月 | 1,458 | 1,453 | - | 1,101 |
6月 | 1,458 | 1,507 | - | 1,110 |
7月 | 1,458 | 1,530 | - | 1,122 |
8月 | - | 1,382 | - | 922 |
9月 | - | 1,438 | - | 934 |
10月 | - | 1,359 | - | 1,133 |
11月 | - | 1,457 | - | 887 |
12月 | 1,316 | 1,242 | - | 1,165 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-04-23
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