大阪・本場市場の冷凍ハモ(鱧)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍ハモの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年8月の大阪・本場市場における冷凍ハモの平均卸価格は1キロ当たり1,352円。先月からは2.0%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると3.6%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ8月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,305円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い6月では最も安い3月に比べ5割ほど高い。8月の卸値は6月の9割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、9月が8月から8.5%低下。10月は9月よりも3.7%ほどやや上昇している。
(参考表) 冷凍ハモの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,046 | 1,161 | 1,249 | 1,079 |
| 2月 | 1,223 | 980 | 1,735 | 948 |
| 3月 | 1,007 | 977 | 1,485 | 865 |
| 4月 | 1,034 | 1,263 | 1,085 | 943 |
| 5月 | 1,237 | 1,507 | 1,385 | 1,282 |
| 6月 | 1,215 | 1,490 | 1,389 | 1,300 |
| 7月 | 1,148 | 1,388 | 1,325 | 1,262 |
| 8月 | 1,142 | 1,305 | 1,352 | 1,199 |
| 9月 | 1,134 | 1,117 | - | 1,098 |
| 10月 | 1,245 | 1,171 | - | 1,138 |
| 11月 | 1,274 | 911 | - | 1,139 |
| 12月 | 1,212 | 1,267 | - | 1,077 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-11-19
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