大阪・本場市場の冷凍ニシン(鰊)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍ニシンの月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年4月の大阪・本場市場における冷凍ニシンの平均卸価格は1キロ当たり486円。先月からは9.7%ほど上昇。また昨年の同じ4月と比較すると2.4倍と高い。ちなみに、2021年以降の同じ4月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の378円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月に対し最も安い1月では概ね3分の1以下。4月の卸値は10月の約4割で1年の中では3番目に安い方。4月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、5月～6月の卸値は4月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、5月が4月から41.7%上昇。6月は5月よりも89.1%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍ニシンの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 407 | 54 | - | 234 |
| 2月 | 434 | 443 | - | 391 |
| 3月 | 946 | 443 | 443 | 478 |
| 4月 | 378 | 205 | 486 | 280 |
| 5月 | 401 | 136 | - | 396 |
| 6月 | 410 | - | - | 749 |
| 7月 | 432 | - | - | 762 |
| 8月 | 378 | 93 | - | 284 |
| 9月 | 108 | 443 | - | 248 |
| 10月 | 508 | 443 | - | 791 |
| 11月 | 333 | 339 | - | 390 |
| 12月 | 443 | - | - | 564 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-06-11
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