大阪・本場市場の冷凍ホンマグロ(クロマグロ、黒鮪)の市況(値段・価格と数量)

4. 冷凍本マグロ(クロマグロ)の月別平均卸売価格

グラフ 大阪・本場市場の冷凍ホンマグロ(クロマグロ、黒鮪)の市況(値段・価格と数量) 冷凍本マグロ(クロマグロ)の月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年8月の大阪・本場市場における冷凍本マグロ(クロマグロ)の平均卸価格は1キロ当たり3,819円。先月からは4.6%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると11.2%ほど安い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し下回るのは7ケ月連続、このところ安値傾向が続いている。ちなみに、2019年以降の同月では2022年が4,570円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は一年を通して比較的安定しており、最も高い12月と最も安い1月の価格差が、後者の10%未満と変動は小幅。8月の卸値は12月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。次の2ケ月間は、9月が8月から2.3%低下。10月は9月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 冷凍本マグロ(クロマグロ)の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年
1月 3,171 4,982 3,569 3,661
2月 4,090 4,952 3,546 3,751
3月 4,009 4,941 3,592 3,736
4月 4,075 4,866 3,450 3,775
5月 4,168 4,819 3,582 3,781
6月 4,218 4,808 3,642 3,766
7月 4,454 4,690 3,650 3,735
8月 4,570 4,301 3,819 3,842
9月 4,571 4,050 - 3,754
10月 4,772 4,266 - 3,796
11月 4,795 3,900 - 3,766
12月 4,921 3,896 - 3,884

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2024-11-19

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