大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量)

4. ホタテガイ（生鮮）の月別平均卸売価格

グラフ大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量) ホタテガイ（生鮮）の月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年5月の大阪・本場市場におけるホタテガイ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり2,930円。先月からは23.5%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると20.4%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ5月では本年が最高を記録。これまでは2025年の2,434円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い4月に比べ5割ほど高い。5月の卸値は12月の約7割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から15.5%上昇。7月は6月よりも4%ほどやや低下している。

(参考表) ホタテガイ（生鮮）の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年 2025年 2026年過去5年

[単位 : 円/Kg]

取引日	2024年	2025年	2026年	過去5年
1月	2,315	2,667	3,704	2,336
2月	2,229	2,776	3,374	2,126
3月	2,004	2,699	2,767	1,934
4月	1,637	2,457	2,372	1,818
5月	1,703	2,434	2,930	1,949
6月	1,842	2,829	-	2,251
7月	1,633	3,079	-	2,157
8月	1,675	2,844	-	2,086
9月	2,296	3,552	-	2,407
10月	2,447	3,440	-	2,458
11月	2,560	3,841	-	2,614
12月	2,707	3,741	-	2,767