大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量)

4. ホタテガイ（生鮮）の月別平均卸売価格

グラフ大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量) ホタテガイ（生鮮）の月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年10月の大阪・本場市場におけるホタテガイ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり3,440円。先月からは3%ほど低下。また昨年の同じ10月と比較すると40.6%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは10ケ月連続、このところかなり高値傾向が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ10月では本年が最高を記録。これまでは2024年の2,447円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い4月に比べ5割ほど高い。10月の卸値は12月の9割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。10月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は10月から12月のピークに向かって値上がり。具体的には、11月が10月から5.4%上昇。12月は11月よりも9.1%ほど上昇している。

(参考表) ホタテガイ（生鮮）の月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年

[単位 : 円/Kg]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年
1月	2,530	2,315	2,667	2,176
2月	2,047	2,229	2,776	1,902
3月	1,851	2,004	2,699	1,706
4月	1,798	1,637	2,457	1,607
5月	1,898	1,703	2,434	1,742
6月	2,367	1,842	2,829	1,959
7月	2,211	1,633	3,079	1,832
8月	2,051	1,675	2,844	1,814
9月	1,915	2,296	3,552	2,022
10月	2,044	2,447	3,440	2,092
11月	2,235	2,560	-	2,204
12月	2,485	2,707	-	2,405