大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量)

3. ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量) ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のホタテガイ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年7月10日(木)の大阪・本場市場におけるホタテガイ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は北海道と宮城県。北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり6,720円、中値が4,320円、安値が972円。一方の宮城県産の卸値は、高値が1キロ当たり9,720円、中値が6,480円、安値が5,400円。

今週(4日～10日)の主産地の高値の平均は、先週(6月27日～7月3日)の平均からほぼ横ばいで7,882円。だが、昨年の同時期と比べると1割程度高い。一方、今週の主産地の安値の平均は3,358円。先週の同平均から245円上昇。昨年同時期と比べ8倍以上と高い水準。

(参考表) ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年6月 20金	北海道	7,560	1,080	810
〃	宮城県	9,720	5,832	5,616
21土	北海道	7,560	1,080	945
〃	宮城県	9,720	6,720	5,400
23月	北海道	6,048	3,888	1,080
〃	宮城県	8,400	-	5,400
24火	北海道	4,320	972	945
〃	宮城県	8,400	5,400	4,800
26木	北海道	9,720	4,320	1,064
〃	宮城県	8,400	5,400	5,076
27金	北海道	6,480	3,240	1,080
〃	宮城県	8,400	5,400	4,800
28土	北海道	7,560	3,240	1,080
〃	宮城県	8,400	5,400	4,752
30月	北海道	6,048	4,320	3,888
〃	宮城県	9,720	6,480	5,400
7月 1火	北海道	6,048	972	810
〃	宮城県	9,720	6,480	5,400
3木	北海道	6,720	4,320	972
〃	宮城県	9,720	6,480	5,400

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。