大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量)

3. ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量) ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のホタテガイ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年4月20日(土)の大阪・本場市場におけるホタテガイ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は北海道と宮城県。北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり7,200円、安値が270円。一方の宮城県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,080円、中値が513円、安値が486円。

今週(19日～20日)の主産地の高値の平均は、先週(12日～18日)の平均からほぼ横ばいで4,005円。一方、今週の主産地の安値の平均は479円。先週の同平均からは77円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度高い水準。

(参考表) ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年4月 5金	北海道	7,200	2,376	486
〃	青森県	720	567	540
6土	北海道	7,200	675	648
〃	青森県	594	-	567
8月	北海道	7,200	2,376	675
〃	青森県	2,160	540	405
9火	北海道	7,200	2,592	864
〃	青森県	540	-	351
11木	北海道	7,200	2,880	675
〃	青森県	1,080	-	351
12金	北海道	7,200	2,376	864
〃	青森県	540	324	297
13土	北海道	7,200	-	270
〃	宮城県	1,080	513	486
15月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
16火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
18木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。