大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量)

3. ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量) ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のホタテガイ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年11月19日(火)の大阪・本場市場におけるホタテガイ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は北海道と鹿児島県。北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり7,776円、中値が945円、安値が891円。一方の鹿児島県産の卸値は、中値が702円。

今週(15日～19日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から532円低下して5,490円。昨年の同時期と比べると3割程度安い。また今週の主産地の安値の平均は819円。先週の同平均からは68円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると4割程度高い水準。

(参考表) ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年11月 1金	北海道	8,640	945	891
〃	-	-	-	-
2土	北海道	8,640	945	891
〃	鹿児島県	-	702	-
5火	北海道	3,672	945	891
〃	宮城県	-	972	-
6水	北海道	6,000	945	891
〃	宮城県	972	-	864
7木	北海道	8,208	945	891
〃	宮城県	-	945	-
8金	北海道	7,128	2,808	945
〃	鹿児島県	702	-	648
9土	北海道	9,072	945	891
〃	鹿児島県	702	-	648
11月	北海道	7,560	945	891
〃	岩手県	-	7,560	-
12火	北海道	7,776	945	891
〃	鹿児島県	-	702	-
14木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。