大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量)

3. ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場の生鮮ホタテガイ(帆立貝)の市況(値段・価格と数量) ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場水産市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のホタテガイ（生鮮）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年3月17日(火)の大阪・本場市場におけるホタテガイ（生鮮）の相対取引の主産地（入荷主力上位2）は北海道と青森県。北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり10,800円、中値が1,080円、安値が945円。一方の青森県産の卸値は、中値が1,368円。

今週(13日～17日)の主産地の高値の平均は、先週(6日～12日)の同平均から821円低下して9,576円。昨年の同時期と比べると1割弱ほど安い。また今週の主産地の安値の平均は988円。先週の同平均からは254円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると1割程度高い水準。

(参考表) ホタテガイ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2月 27金	北海道	10,800	4,968	1,350
〃	三重県	-	1,512	-
28土	北海道	10,800	4,968	1,485
〃	鹿児島県	-	864	-
3月 2月	北海道	10,152	1,350	1,080
〃	三重県	-	1,296	-
3火	北海道	10,080	4,968	1,215
〃	-	-	-	-
5木	北海道	10,152	1,350	1,080
〃	鹿児島県	-	864	-
6金	北海道	10,152	1,080	756
〃	鹿児島県	-	864	-
7土	北海道	11,880	1,350	1,080
〃	鹿児島県	-	864	-
9月	北海道	13,680	1,350	1,080
〃	青森県	1,368	-	1,080
10火	北海道	10,800	1,080	945
〃	青森県	-	1,368	-
12木	-	-	-	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。