大阪・本場市場の生鮮スッポン(鼈)の市況(値段・価格と数量)
4. スッポン（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年4月の大阪・本場市場におけるスッポン（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり3,393円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ4月と比較すると8.7%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同じ4月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の3,194円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い6月に比べ4割ほど高い。4月の卸値は12月の9割ほどの水準。4月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は4月から6月のボトムに向かって値下がり。具体的には、5月が4月から11.7%低下。6月は5月よりも11%ほど低下している。
(参考表) スッポン（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,544 | 3,481 | 3,435 | 3,386 |
| 2月 | 3,574 | 3,595 | 3,530 | 3,387 |
| 3月 | 3,554 | 3,463 | 3,546 | 3,373 |
| 4月 | 3,074 | 3,121 | 3,393 | 3,092 |
| 5月 | 2,948 | 2,453 | - | 2,731 |
| 6月 | 2,647 | 2,259 | - | 2,419 |
| 7月 | 2,629 | 1,957 | - | 2,421 |
| 8月 | 2,568 | 2,194 | - | 2,451 |
| 9月 | 2,782 | 2,206 | - | 2,514 |
| 10月 | 2,718 | 2,592 | - | 2,793 |
| 11月 | 3,262 | 3,409 | - | 3,326 |
| 12月 | 3,544 | 3,529 | - | 3,484 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 スッポン（生鮮）の日別卸売数量
- 2 スッポン（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 スッポン（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 スッポン（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 スッポン（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 スッポン（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-07-02
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