大阪・本場市場の生鮮ドジョウ(泥鰌)の市況(値段・価格と数量)
4. ドジョウ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年6月の大阪・本場市場におけるドジョウ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり3,888円。先月からは1.7%ほど上昇。また昨年の同じ6月と比較すると9.1%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2026年6月が2021年以降の月々平均の最高記録。これまでは2026年5月の3,822円が最も高い単価。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月と最も安い8月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。6月の卸値は5月の約9割で1年の中では2番目に安い方。次の2ケ月間は、7月が6月から4.0%上昇。8月は一転して7月よりも12%ほど低下している。
(参考表) ドジョウ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,564 | 3,603 | 3,692 | 3,250 |
| 2月 | 3,564 | 3,564 | 3,564 | 3,222 |
| 3月 | 3,564 | 3,564 | 3,564 | 3,247 |
| 4月 | 3,564 | 3,564 | 3,310 | 3,231 |
| 5月 | 3,564 | 3,749 | 3,822 | 3,451 |
| 6月 | 3,564 | 3,564 | 3,888 | 3,135 |
| 7月 | 3,564 | 3,564 | - | 3,260 |
| 8月 | 3,537 | 3,708 | - | 2,883 |
| 9月 | 3,564 | 3,537 | - | 3,245 |
| 10月 | 3,564 | 3,564 | - | 3,344 |
| 11月 | 3,564 | 3,564 | - | 3,326 |
| 12月 | 3,564 | 3,564 | - | 3,419 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 ドジョウ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 ドジョウ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 ドジョウ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 ドジョウ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 ドジョウ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 ドジョウ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-08-18
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