大阪・本場市場の生鮮ドジョウ(泥鰌)の市況(値段・価格と数量)
4. ドジョウ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年7月の大阪・本場市場におけるドジョウ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり3,888円。先月と同じ。また昨年の同じ7月と比較すると9.1%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところ高値が続いている。ちなみに、2021年以降の同じ7月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の3,564円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月と最も安い8月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。7月の卸値は5月の9割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、8月が7月から11.6%低下。9月は一転して8月よりも12.6%ほど上昇している。
(参考表) ドジョウ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,564 | 3,603 | 3,692 | 3,250 |
| 2月 | 3,564 | 3,564 | 3,564 | 3,222 |
| 3月 | 3,564 | 3,564 | 3,564 | 3,247 |
| 4月 | 3,564 | 3,564 | 3,310 | 3,231 |
| 5月 | 3,564 | 3,749 | 3,822 | 3,451 |
| 6月 | 3,564 | 3,564 | 3,888 | 3,135 |
| 7月 | 3,564 | 3,564 | 3,888 | 3,260 |
| 8月 | 3,537 | 3,708 | - | 2,883 |
| 9月 | 3,564 | 3,537 | - | 3,245 |
| 10月 | 3,564 | 3,564 | - | 3,344 |
| 11月 | 3,564 | 3,564 | - | 3,326 |
| 12月 | 3,564 | 3,564 | - | 3,419 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 ドジョウ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 ドジョウ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 ドジョウ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 ドジョウ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 ドジョウ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 ドジョウ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-10-03
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