大阪・本場市場の生鮮ドジョウ(泥鰌)の市況(値段・価格と数量)
4. ドジョウ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年8月の大阪・本場市場におけるドジョウ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり3,708円。先月からは4.0%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると4.8%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ8月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の3,575円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い12月では最も安い8月に比べ3割ほど高い。次の2ケ月間は、9月が8月から15.1%上昇。10月は9月よりも2.3%ほどやや上昇している。
(参考表) ドジョウ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | - | 3,564 | 3,603 | 3,033 |
| 2月 | 3,240 | 3,564 | 3,564 | 3,028 |
| 3月 | - | 3,564 | 3,564 | 3,038 |
| 4月 | 3,240 | 3,564 | 3,564 | 3,148 |
| 5月 | - | 3,564 | 3,749 | 3,109 |
| 6月 | 3,240 | 3,564 | 3,564 | 2,978 |
| 7月 | 3,456 | 3,564 | 3,564 | 3,098 |
| 8月 | 3,575 | 3,537 | 3,708 | 2,703 |
| 9月 | 3,456 | 3,564 | - | 3,110 |
| 10月 | 3,456 | 3,564 | - | 3,182 |
| 11月 | 3,456 | 3,564 | - | 3,132 |
| 12月 | 3,510 | 3,564 | - | 3,383 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 ドジョウ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 ドジョウ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 ドジョウ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 ドジョウ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 ドジョウ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 ドジョウ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-10-02
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