大阪・本場市場の生鮮タラ()の市況(値段・価格と数量)

3. タラ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大阪・本場市場の生鮮タラ(鱈)の市況(値段・価格と数量) タラ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

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このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のタラ(生鮮)の値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年11月19日(火)の大阪・本場市場におけるタラ(生鮮)の相対取引の主産地(入荷主力上位2)は北海道と島根県。北海道産の卸値は、高値が1キロ当たり6,480円、中値が1,080円、安値が929円。一方の島根県産の卸値は、高値が1キロ当たり648円、安値が216円。

今週(15日~19日)の主産地の高値の平均は、先週(8日~14日)の平均からほぼ横ばいで4,274円。だが、昨年の同時期と比べると4割程度安い。一方、今週の主産地の安値の平均は657円。先週の同平均からは314円低下。昨年同時期と比べ2割程度安い水準。

(参考表) タラ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 主産地 高値 中値 安値
2024年11月
1金
北海道 5,400 1,188 1,080
ロシア - 1,350 -
2土 北海道 6,480 1,620 1,188
島根県 702 324 270
5火 北海道 7,020 1,512 1,080
鳥取県 648 432 302
6水 北海道 7,020 1,620 648
ロシア 1,782 - 1,350
7木 北海道 7,560 1,620 1,469
ロシア 1,782 - 1,350
8金 北海道 7,560 1,296 648
島根県 756 324 216
9土 北海道 7,560 1,404 1,296
島根県 - 180 -
11月 北海道 6,480 1,188 1,080
青森県 432 389 216
12火 北海道 6,480 1,080 929
島根県 648 - 216
14木 - - - -
- - - -

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。



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更新日

2024-11-19

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