大阪・本場市場の生鮮シマアジ(島鰺、縞鰺)の市況(値段・価格と数量)

3. シマアジ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大阪・本場市場の生鮮シマアジ(島鰺、縞鰺)の市況(値段・価格と数量) シマアジ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

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このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国内主産地のシマアジ(生鮮)の値段(キロ単価)について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年3月28日(木)の大阪・本場市場におけるシマアジ(生鮮)の相対取引の主産地(入荷主力上位2)は愛媛県と高知県。愛媛県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,604円、中値が2,592円、安値が2,376円。一方の高知県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,593円、中値が2,376円、安値が2,160円。

今週(22日~28日)の主産地の高値の平均は、先週(15日~21日)の平均からほぼ横ばいで2,651円。だが、昨年の同時期と比べれば1割弱ほど安い。また、今週の主産地の安値の平均も、2,317円で、先週の同平均とほぼ同じ。

(参考表) シマアジ(生鮮)の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 主産地 高値 中値 安値
2024年3月
8金
愛媛県 2,604 2,592 2,376
高知県 2,592 2,376 2,354
9土 熊本県 2,604 2,376 2,160
愛媛県 2,592 - 2,484
11月 愛媛県 2,604 2,484 2,376
熊本県 2,592 2,376 2,354
12火 高知県 2,592 2,484 2,376
熊本県 2,592 2,376 2,160
14木 愛媛県 2,604 2,376 2,354
高知県 2,592 1,620 1,512
15金 愛媛県 2,603 2,592 2,484
熊本県 2,592 2,376 2,160
16土 愛媛県 2,592 - 2,376
熊本県 2,604 2,376 2,322
18月 愛媛県 2,700 2,592 2,484
高知県 2,700 2,376 2,160
19火 愛媛県 2,931 2,592 2,484
高知県 2,592 2,376 2,160
21木 愛媛県 2,604 2,592 2,376
高知県 2,593 2,376 2,160

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県又は輸入先国・地域を指します。



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更新日

2024-03-28

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