豊洲市場のシマアジ(島鰺,縞鰺)の市況(月報)

1. シマアジ(国内)の月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のシマアジ(島鰺,縞鰺)の市況(月報) シマアジ(国内)の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場におけるシマアジ(国内)の平均卸価格は1キロ当たり3,217円。先月からは4%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると23%ほど高い。ちなみに、2025年5月が2020年以降の月々平均の最高記録。これまでは2025年4月の3,106円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月と最も安い1月との価格差が2割未満と季節による違いは比較的小さい。5月の卸値は9月の約9割で1年の中では2番目に安い方。5月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、6月~7月の卸値は5月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、6月が5月から約6%上昇。7月は6月よりも6%ほど上昇している。

(参考表) シマアジ(国内)の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 2,437 2,529 2,855 2,188
2月 2,480 2,605 2,979 2,213
3月 2,487 2,607 3,075 2,231
4月 2,469 2,668 3,106 2,233
5月 2,479 2,627 3,217 2,205
6月 2,598 2,740 - 2,337
7月 2,794 3,083 - 2,470
8月 2,663 2,796 - 2,374
9月 2,990 3,105 - 2,512
10月 2,766 2,887 - 2,306
11月 2,568 2,792 - 2,440
12月 2,518 2,802 - 2,410

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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