大阪・本場市場の生鮮シラス(白子)の市況(値段・価格と数量)
5. シラス（生鮮）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年8月の大阪・本場市場におけるシラス（生鮮）の取扱数量は628キロ。先月からは約40.2%増加。また昨年の同じ8月と比較すると9.0倍と多い。取扱数量が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が3,532キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い5月に比べ最も少ない2月では5%未満。8月の取扱数量は5月の9割ほどで12ヶ月の中では5番目に多い方。8月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、9月～10月の取扱数量は8月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、9月が8月より13.9%減少。同じく10月は9月よりも3.4%ほどやや減少している。
(参考表) シラス（生鮮）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 160 | 24 | 94 | 127 |
| 2月 | 161 | 5 | - | 58 |
| 3月 | 307 | 250 | 97 | 299 |
| 4月 | 481 | 460 | 386 | 595 |
| 5月 | 661 | 316 | 36 | 668 |
| 6月 | 480 | 286 | 319 | 590 |
| 7月 | 317 | 338 | 448 | 602 |
| 8月 | 337 | 70 | 628 | 571 |
| 9月 | 356 | 308 | - | 492 |
| 10月 | 376 | 191 | - | 475 |
| 11月 | 186 | 143 | - | 285 |
| 12月 | 240 | 73 | - | 219 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 シラス（生鮮）の日別卸売数量
- 2 シラス（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 シラス（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 シラス（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 シラス（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 シラス（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-10-25
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