東京・食肉市場の豚_生体枝肉_等外の市況動向

2. 平均価格

データ出所

東京都中央卸売市場月報（食肉）を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2018年8月の平均価格は464円/Kg。先月からは5.0%上昇。上昇したのは2ヶ月連続。また昨年の同じ8月との比較では17.8%高い。同じ月で比べて過去2年に上回るのは2ケ月連続。

各月の過去5年間(2013年～2017年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、平均価格が最も高いのは6月で最も安い1月に比べ4割ほど高い。8月は6月に比較的近く、12ヶ月の中では3番目に高い方。次の2ケ月間は、9月が8月から約2.6%低下。10月は9月よりも4%ほど低下している。

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更新日

2018-10-01

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