東京・食肉市場の豚_生体枝肉_上の市況動向

2. 平均価格

データ出所

東京都中央卸売市場月報（食肉）を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2018年8月の平均価格は616円/Kg。先月からは5.4%低下。また昨年の同じ8月と比較すると3.0%安い。

各月の過去5年間(2013年～2017年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、平均価格が最も高いのは6月で最も安い1月に比べ3割ほど高い。8月は6月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に高い方。8月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、9月～10月の平均価格は8月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、9月が8月から約5.6%低下。10月は9月よりも7%ほど低下している。

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更新日

2018-10-01

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