大田市場の切枝_檜葉(ヒバ)の市況(月報)

1. 檜葉(ヒバ)の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の切枝_檜葉(ヒバ)の市況(月報) 檜葉(ヒバ)の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の大田市場における檜葉(ヒバ)の平均卸価格は1本当たり711円。先月からは2%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると39%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2020年の606円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い1月に比べ4割ほど高い。5月の卸値は8月の約8割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約17%上昇。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 檜葉(ヒバ)の月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/本]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 406 394 692 438
2月 444 522 604 459
3月 459 524 757 514
4月 512 509 723 552
5月 465 512 711 501
6月 524 587 - 586
7月 512 645 - 585
8月 544 713 - 619
9月 574 744 - 603
10月 590 639 - 590
11月 575 609 - 553
12月 522 525 - 513

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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