大田市場の切枝_檜葉(ヒバ)の市況(月報)
1. 檜葉(ヒバ)の月別卸売平均価格

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の大田市場における檜葉(ヒバ)の平均卸価格は1本当たり711円。先月からは2%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると39%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最高を記録。これまでは2020年の606円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い1月に比べ4割ほど高い。5月の卸値は8月の約8割で1年の中では3番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月から約17%上昇。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 檜葉(ヒバ)の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/本]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 406 | 394 | 692 | 438 |
2月 | 444 | 522 | 604 | 459 |
3月 | 459 | 524 | 757 | 514 |
4月 | 512 | 509 | 723 | 552 |
5月 | 465 | 512 | 711 | 501 |
6月 | 524 | 587 | - | 586 |
7月 | 512 | 645 | - | 585 |
8月 | 544 | 713 | - | 619 |
9月 | 574 | 744 | - | 603 |
10月 | 590 | 639 | - | 590 |
11月 | 575 | 609 | - | 553 |
12月 | 522 | 525 | - | 513 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-06-20
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