大田市場の柚子（ゆず）の市況（月報）

1. 柚子（ゆず）の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での柚子（ゆず）の平均価格（キロ単価）の動きを過去と比較したものです。

2025年3月の大田市場における柚子（ゆず）の平均卸価格は1キロ当たり2,020円。先月からは20%ほど上昇。また昨年の同じ3月と比較すると2.9倍と高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは8ケ月連続、このところかなり高値傾向が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ3月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,795円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月に比べ最も安い9月では概ね4分の1程度。3月の卸値は5月の5割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。3月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は3月から5月のピークに向かって値上がり。具体的には、4月が3月から38%上昇。5月は4月よりも37%ほど上昇している。

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更新日

2025-04-21

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