大田市場の柚子(ゆず)の市況(月報)

1. 柚子(ゆず)の月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の柚子(ゆず)の市況(月報) 柚子(ゆず)の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での柚子(ゆず)の平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2021年5月の大田市場における柚子(ゆず)の平均卸価格は1キロ当たり1,809円。先月からは10%ほど低下。また昨年の同じ5月と比較すると54%ほど高い。ちなみに、2016年以降の同月では2017年が3,127円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月に比べ最も安い12月では概ね5分の1程度。5月の卸値は12ケ月平均の約2.1倍。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は6月よりも31%ほど低下している。

(参考表) 柚子(ゆず)の月別卸売平均価格

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 711 981 820 804
2月 965 1,019 875 960
3月 951 1,136 1,490 1,013
4月 1,711 1,111 2,003 1,595
5月 2,602 1,178 1,809 2,590
6月 2,565 1,745 - 2,572
7月 1,643 1,258 - 1,765
8月 825 739 - 854
9月 595 624 - 645
10月 750 697 - 721
11月 628 543 - 623
12月 575 495 - 562

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2021-06-21

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