大田市場の獅子唐辛子(ししとう)の市況(月報)

2. 獅子唐辛子(ししとう)の月別卸売取扱数量

グラフ 大田市場の獅子唐辛子(ししとう)の市況(月報) 獅子唐辛子(ししとう)の月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

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2021年4月の大田市場における獅子唐辛子(ししとう)の取扱数量は25.5トン。先月からは約19%増加。また昨年の同じ4月と比較すると15%ほど多い。ちなみに、2016年以降の同月では2018年が38.8トンで最多記録。

各月の過去5年間(2016年~2020年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い7月に比べ最も少ない1月では半分以下まで減少している。4月の取扱数量は7月の5割ほどの水準。4月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、5月~6月の取扱数量は4月よりも増加する傾向にある。具体的には、5月が4月より25%増加。同じく6月は5月よりも36%ほど増加している。

(参考表) 獅子唐辛子(ししとう)の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多くゴチャゴチャして見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2019年 2020年 2021年 過去5年平均
1月 24.4 20.1 19.7 25.1
2月 24.8 22.2 18.9 25.2
3月 26.2 22.5 21.3 28.0
4月 31.7 22.2 25.5 31.5
5月 37.2 28.1 - 39.4
6月 49.4 48.9 - 53.6
7月 56.2 56.7 - 61.6
8月 53.0 51.6 - 56.2
9月 41.4 43.5 - 46.6
10月 33.4 36.7 - 36.7
11月 31.6 31.4 - 33.2
12月 26.4 26.3 - 28.4

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更新日

2021-05-21

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